Abreviatura de Slot Craft
Tome como ejemplo el relleno de cerdo y repollo
Primero pique el relleno, lave y pique el repollo, déjelo marinar con sal durante cinco minutos, escurra el exceso de agua, pique el cerdo (lo mejor es la panceta de cerdo), agregue condimentos (cinco especias en polvo, aceite de sésamo, salsa de ostras, etc.) y revuelva la carne de cerdo y el repollo de manera uniforme.
Extiende la masa o compra envoltorios de bola de masa.
Para hacer bolas de masa, coloca una cucharada de relleno de cerdo y repollo en el centro de la envoltura de la bola de masa y pellizca ambos extremos con fuerza.
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