Cómo hacer hielo raspado

El método de preparación del raspado de frijoles rojos es el siguiente:

1. Remojar los frijoles rojos en agua con anticipación por la noche1 para ahorrar tiempo al cocinar. La leche pura debe congelarse en el congelador durante 4 a 5 horas y debe congelarse en una bolsa. Pon los frijoles rojos remojados en la olla.

2. Añade azúcar de roca y agua, la cantidad de agua es el doble que la de los frijoles rojos. El fuego está hirviendo. Apaga el fuego y deja que se enfríe de forma natural. Esto permitirá que los frijoles rojos se cocinen bien y evitará que florezcan.

3. Vuelve a hervir la olla, apaga el fuego y cocina a fuego lento hasta que se enfríe de forma natural. Cocine hasta que estén tiernos y retire. Si está dura seguir cocinando y apagar el fuego. Saca los frijoles rojos cocidos, vierte un poco de miel sobre ellos y los frijoles con miel estarán listos.

4. A continuación, echa un vistazo a nuestra leche pura congelada. Manténgalo congelado hasta que se sienta como hielo cuando lo sostenga en la mano, luego podrá sacarlo y usarlo. Usa unas tijeras para freír la bolsa de leche pura. Exprime de tu boca leche pura parecida al hielo para hacer hielo raspado.

5. Tiene un ligero olor a leche, por lo que no es necesario raspar hielo. Ponle frijoles con miel y frutas sobre el hielo raspado. Si lo tienes en casa, ponle un poco de mermelada.