Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - El huevo en conserva en frío es un plato frío delicioso. ¿Qué condimentos se necesitan para hacer esto?

El huevo en conserva en frío es un plato frío delicioso. ¿Qué condimentos se necesitan para hacer esto?

El clima es cada vez más caluroso. A medida que aumenta la temperatura, el apetito de muchos amigos empeora. Algunos platos fríos apetitosos se han convertido en nuevos favoritos en la mesa. Después de recibir el envío de huevos en conserva, no veo la hora de preparar un plato de huevos en conserva fríos. Debo decir que este huevo en conserva sabe mejor que cualquier cosa que haya probado antes. Está lleno de sabor fresco. Durante dos días seguidos, mezclé un plato de huevos en conserva todas las noches. Combina bien con la cerveza.

Creo que a muchos amigos les gustan los huevos en conserva y los editores, pero siempre hay algunos amigos que piensan que los huevos en conserva son "comida chatarra" y el plomo afecta la salud humana. De hecho, la mayoría de los procesos de producción actuales de huevos en conserva no utilizan plomo. Siempre que no se consuma en exceso, no afectará en absoluto a la salud humana. Un amigo ha aceptado muchos sabores de huevos en conserva. De hecho, los huevos en conserva tienen una ligera astringencia y un olor a pescado debido al método especial de procesamiento. Cuando hacemos huevos en conserva en frío, solo necesitamos agregar tres condimentos más para eliminar el olor a pescado de los huevos en conserva.

Sin más, déjame compartir contigo los huevos en conserva fríos.

Ingredientes: 4 huevos en conserva, un poco de pimiento rojo, un poco de pimiento verde, dos dientes de ajo, un poco de cilantro, un poco de jengibre, un poco de sal, un poco de salsa de soja, un poco de vinagre maduro, un poco de aceite de sésamo, un poco de aceite de chile. Pasos de práctica: 1. Primero retire los huevos en conserva, luego divida cada huevo en conserva en cuatro trozos y colóquelos cuidadosamente en un plato. Los huevos en conserva tienen un centro y tienden a adherirse a él cuando se cortan. Blanquear los huevos en conserva en agua hirviendo antes de cortarlos para evitar que se peguen al cuchillo del centro. También puedes utilizar un hilo fino para tirar de los huevos en conserva.

2. A continuación, cortamos el pimiento verde y el pimiento rojo en trozos pequeños, cortamos el jengibre en trozos pequeños, cortamos los ajos en trozos pequeños, lavamos y cortamos el cilantro en trozos pequeños y reservamos. Pimienta, ajo y jengibre son los tres ingredientes básicos para elaborar huevos en conserva. El jengibre puede pelar los huevos en conserva y el chile y el ajo pueden realzar los huevos en conserva.

3. Prepare un tazón pequeño, ponga en el tazón el chile picado, el jengibre picado y el ajo picado, luego agregue una cucharadita de vinagre, dos cucharaditas de salsa de soja, un poco de aceite de sésamo y aceite de chile, revuelva. uniformemente para hacer un jugo y reservar. Hay tres tipos de condimentos para hacer huevos en conserva fríos. Agregar uno más puede duplicar el sabor de los huevos en conserva.

4. Finalmente, vierte el jugo preparado en los huevos en conserva y sirve.