Cómo cultivar hongos cola de fénix, puntos clave de las técnicas de cultivo de hongos cola de fénix
El sombrero del hongo cola de fénix es de color blanquecino y parece una cola de fénix, de ahí su nombre. Es rico en proteínas, aminoácidos y una variedad de vitaminas y minerales, y es de alto cultivo. valor.
Aprendamos a cultivar hongos fénix y conozcamos los puntos clave de las técnicas de cultivo de hongos fénix.
1. Condiciones de cultivo de las setas cola de fénix
Las setas cola de fénix generalmente se pueden cultivar en las otras tres estaciones del año excepto en verano.
Debido a que los hongos fénix son más resistentes a las altas temperaturas que los hongos ostra, pero son menos resistentes a las bajas temperaturas que los hongos ostra, se pueden cultivar en botellas, cajas, grandes camas interiores y bordes soleados, debajo de los árboles. Se puede cultivar bajo rincones, en huertos, etc.
Requisitos de temperatura: la temperatura de formación de esporas es de 12 a 20 °C, la temperatura de germinación de las esporas es de 24 a 27 °C, el rango de crecimiento de las hifas es de 10 a 35 °C y el rango de temperatura para el cuerpo fructífero La formación es de 10 a 30°C.
Requisitos de humedad: El requisito básico para el crecimiento del micelio es un contenido de humedad del 65%, y el crecimiento de los cuerpos fructíferos requiere una humedad relativa del aire de aproximadamente el 85%.
2. Fórmula de materiales para el cultivo de hongos fénix
Las materias primas para el cultivo de hongos fénix se pueden obtener de fuentes locales, como paja, cáscaras de semillas de algodón, residuos de algodón, paja de trigo, mazorcas de maíz y bagazo de caña de azúcar, aserrín, hojas, desechos de remolacha, restos de papel, etc.
La fórmula clásica de medio de cultivo de las setas fénix es la siguiente:
① Medio de aserrín y salvado de trigo: aserrín (árbol de hoja ancha) 78, salvado de trigo (o salvado de arroz) 20, sacarosa 1, ácido carbónico Calcio 1, el agua se ajusta a un contenido de humedad de aproximadamente 60-65.
② Medio de cultivo de cáscara de semilla de algodón y salvado de trigo: 78 cáscara de semilla de algodón, 20 salvado de trigo (o salvado de arroz), 1 sacarosa, 1 yeso en polvo y ajustar el agua a un contenido de humedad de aproximadamente 60-65.
③ Medio de paja de arroz y salvado de trigo: paja de arroz picada de 6 a 10 cm de largo 80, salvado de trigo (o salvado de arroz) 18, sacarosa 1, yeso en polvo 1, agua ajustada a un contenido de humedad de aproximadamente 60 a 65 .
3. Puntos clave de las técnicas de cultivo de Pleurotus phoenix
1. Selección de cepas: Seleccionar cepas con micelio blanco, fuerte y con una edad bacteriana de unos 20 días. La cantidad de cepas bacterianas no se puede pasar demasiadas veces y no se deben usar cepas contaminadas, de lo contrario, una gran cantidad de bacterias diversas llegarán al lecho bacteriano.
2. Desinfección del sitio: Se debe desinfectar el sitio de cultivo de hongos primero rociándolo con agua de cal, y luego rociándolo con pesticidas para eliminar diversas bacterias y plagas en el ambiente de cultivo. fumigado, rociado con agua de cal y pesticidas.