Cómo hacer parfait de yogur de maracuyá

Ingredientes: 3 gramos de gelatina, ingredientes auxiliares: nata para montar, 80 ml de azúcar blanca, 15 gramos de yogur, 180 gramos de zumo de maracuyá, 4 cucharadas de agua hirviendo, 2 cucharadas de agua

Pasos

Pasos para hacer parfait de yogur de maracuyá 11. Gelatina Agrega 2 cucharadas de agua hirviendo y revuelve hasta disolver, prepara 2 moldes o vasitos de budín de 125ml y reserva; Paso 22: Vierte la crema para batir y el azúcar en una cacerola, calienta a fuego medio, revuelve, espera hasta que hierva y el azúcar se derrita, luego retira del fuego;

Panna Cotta de Yogur de Maracuyá) Paso 33 : Paso 44: Vierta 90 gramos de yogur y 2 cucharadas de jugo de maracuyá (preferiblemente pelado) en un bol y revuelva uniformemente. Vierta 90 gramos de yogur y 2 cucharadas de jugo de maracuyá (preferiblemente sin semillas) en un bol y revuelva uniformemente;

Parfait de yogur de maracuyá Paso 55. Agregue la mezcla en el paso 2 y revuelva uniformemente;

Parfait de Yogurt de Maracuyá Paso 55. Agrega la mezcla del paso 2 y revuelve uniformemente;

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Paso 66 de Gelatina de Yogurt de Maracuyá. Vierte la mezcla de pudín en el molde preparado y refrigera por al menos 4 horas antes de servir.