¿Cómo hacer deliciosos envoltorios de dumplings? ¿Qué comida deliciosa se puede preparar con él?

Cada vez durante el solsticio de invierno o el Año Nuevo, la gente prepara bolas de masa para comer. Pero muchas veces, se mezcla demasiada masa, lo que da como resultado una gran cantidad de envoltorios de bola de masa después de hacer las bolas de masa. Tirarlo a la basura generará algo de desperdicio, por lo que muchas personas buscarán mucha comida deliciosa. Por ejemplo, puedes utilizar pieles de bola de masa para hacer tartas, o rollitos de gambas, hojaldre de sal y pimienta, tortitas de cebolleta, etc., que quedan muy buenos.

1. ¿Cómo hacer unos deliciosos envoltorios de dumplings? ¿Qué comida deliciosa se puede preparar con él?

Los envoltorios de bola de masa se pueden convertir en pasteles rellenos. Prepare las materias primas, los envoltorios de bola de masa, la sal de carne, el aceite, la salsa de soja, las cebollas verdes y el azúcar. Lave la carne con agua corriente y córtela en los rellenos de carne. . Agregue la cantidad adecuada de salsa de soja, sal, aceite y azúcar blanca al relleno de carne y revuelva uniformemente. Luego pique la cebolla verde picada y póngala en el relleno. Saque una envoltura de bola de masa, coloque el relleno de carne en el medio, cúbrala con otra envoltura de bola de masa y luego use un cuchillo y un tenedor para presionar la envoltura de bola de masa uniformemente. Calentar el aceite en una sartén. Después de que esté caliente, poner el embrión de pastel preparado en la sartén y freír hasta que ambos lados estén dorados. Cabe destacar que se debe freír lentamente a fuego lento y darle la vuelta varias veces para conseguir que el relleno de carne del interior esté completamente maduro. Los rollitos de camarones con piel de bola de masa también son un muy buen manjar, y a los niños les gusta especialmente comerlos. Prepare las brochetas de bambú, el aceite, los envoltorios de bola de masa, los camarones, la salsa de tomate, retire las cabezas y las venas de los camarones y límpielos. Agrega harina, aceite y agua para formar una masa. Luego ponga la carne de camarón en la masa y envuélvala uniformemente, envuelva los camarones por el medio con una envoltura de bola de masa y póngalos en la sartén con aceite para freír.

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Para controlar la temperatura del aceite, asegúrese de esperar hasta que la temperatura del aceite alcance el 60% al 70%, luego fríalo lentamente a fuego lento hasta que esté dorado y crujiente, luego sáquelo. Luego espolvorea un poco de salsa de tomate o aderezo para ensaladas. La preparación del hojaldre con sal y pimienta es muy sencilla, simplemente corta los envoltorios restantes de la bola de masa en trozos del mismo tamaño y luego fríelos en una sartén. Después de freír, espolvorea un poco de comino en polvo o fideos con pimienta, quedará particularmente delicioso. Usar envoltorios de bola de masa para hacer panqueques de cebolleta también es una muy buena manera. Corta las cebollas en cebolletas picadas, agrega una pequeña cantidad de sal y aceite y revuelve uniformemente. Luego, engrase la tabla de cortar con aceite, extienda los envoltorios de bola de masa sobre la tabla de cortar y espolvoree la cebolla verde picada uniformemente sobre los envoltorios de bola de masa. Cubre la parte superior con una capa de piel de bola de masa, enróllala uniformemente con un rodillo y colócala en la olla.