Alimentos fotosensibles: ¿Qué frutas y verduras no se deben comer?

Frutas fotosensibles: higos, naranjas, limones, mangos, piñas, etc.

Verduras fotosensibles: caracoles, col gris, arveja, pepinillos, lechuga, hinojo, amaranto, edamame, apio, hojas de rábano, espinacas, trigo sarraceno, cilantro, cártamo, colza, mostaza, etc.

Entre las verduras, el alimento fotosensible más típico es la col gris, pero ahora es relativamente raro. El apio, la lechuga, la colza, las espinacas, las hojas de mostaza, las espinacas, los higos, etc. también son alimentos fotosensibles, pero a diferencia de las verduras grises, el hecho de que estos alimentos puedan causar dermatitis solar depende más de la constitución del individuo, por lo que las personas con alergias deben comer con el mismo cuidado. posible.

Además, algunas medicinas tradicionales chinas, como el psoraleno, la angelica dahurica, etc., también contienen sustancias fotosensibles, por lo que hay que prestar atención.

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Alimentos fotosensibles

Algunos alimentos fotosensibles, como el mango fresco, el apio, el cilantro, etc., estimularán la reacción de la melanina a la luz solar, provocando melanina Se produce demasiada y es difícil de metabolizar.

El llamado material fotosensible es un material que es bueno para absorber la luz. Las sustancias fotosensibles pueden convertirse en otra sustancia, un producto fotoquímico, bajo la acción de la luz.

Los productos fotoquímicos pueden luego combinarse con las proteínas de la piel para convertirse en antígenos. Los antígenos pueden causar reacciones alérgicas en el cuerpo. La dermatitis solar es causada por la exposición excesiva a los rayos ultravioleta de onda media de la luz solar, provocando una reacción fototóxica. en la piel local del cuerpo humano.

Enciclopedia Baidu-Alimentos fotosensibles