Cómo hacer bollos de repollo

Ingredientes: 500 g de harina; 250 g de agua; 5 g de levadura; 1 cantidad adecuada de hongo; 2 huevos; ; tome la cantidad adecuada de salsa de soja; una cantidad adecuada de esencia de pollo; un poco de aceite de sésamo;

Pasos prácticos:

1. Agregue la levadura y la harina al agua tibia, mezcle hasta obtener una masa suave, luego amase hasta obtener una masa suave y déjela crecer en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño.

2. El relleno se puede preparar durante el proceso de fermentación de la masa.

3. Picar la col, el champiñón y la zanahoria. 2 Freír los huevos hasta que se rompan y luego retirar. Pon los ingredientes anteriores en otra olla y sofríe. Agrega la cantidad adecuada de sal, salsa de soja, trece especias, esencia de pollo, azúcar y aceite de sésamo. Simplemente fríe durante unos 2 minutos, no fríe por mucho tiempo.

4. Sofreír el relleno y servir. El relleno de albóndigas vegetarianas está listo.