¿Cómo hacer tofu de melón de invierno?

Receta de tofu de melón de invierno asado:

Ingredientes: 500 g de tofu peludo, 300 g de melón de invierno

Condimentos: cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de vinagre, cantidad adecuada cantidad de esencia de pollo, cantidad adecuada de salsa de soja ligera, cantidad adecuada de aceite licuado, cantidad adecuada de cebolla, cantidad adecuada de aceite de sésamo

Pasos:

1. en trozos pequeños, cortar el tofu en dados y picar la cebolla

2 Calentar Saltear las cebollas picadas en una sartén con aceite

3 Añadir los cubos de melón de invierno

4. Remueve bien y añade el tofu cortado en cubitos y sofríe todo junto

5. Añade un poco de agua hirviendo y guisa durante un rato

6. Cuando el melón de invierno se vuelva transparente, añade salsa de soja.

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7. Agrega sal y esencia de pollo.

8. Agrega un poco de vinagre y rocía con aceite de sésamo.