Cómo hacer corazón de res frío, cómo hacer delicioso corazón de res frío, cocción casera de corazón de res frío
Ingredientes: 1500g de corazón de ternera, ingredientes auxiliares: aceite de maíz, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cebolla verde, jengibre, cantidad adecuada de pimienta, cantidad adecuada de vino de arroz, cantidad adecuada de salsa de soja oscura, cantidad adecuada de salsa de soja ligera, cantidad adecuada de azúcar blanco, cantidad adecuada de pasta de soja, cantidad adecuada de jugo de tofu fermentado, cantidad adecuada de cebolla, cantidad adecuada de pimiento rojo, cantidad adecuada de espino seco, cantidad adecuada de vinagre maduro, cantidad adecuada Cantidad adecuada de hinojo, cantidad adecuada de hojas de laurel, cantidad adecuada de anís ingredientes
Pasos
Cómo hacer corazón de res frío Paso 11. Lavar el corazón de res
Cómo hacer corazón de ternera frío Paso 22. Cortarlo en cuatro trozos, limpiar la congestión del interior y dejarlo en remojo en un recipiente durante una hora
Paso 33 de hacer corazón de ternera frío Blanquearlo en frío. agua (esto es más propicio para quitar el olor a pescado)
Paso 44 de cómo hacer corazón de res frío Cuando el agua hierva, se producirá mucha espuma. Utilice una herramienta para quitar la espuma. , blanquearlo durante 5 minutos, escurrirlo y reservarlo para su uso posterior
Cómo hacer corazón de ternera frío Paso 55. Poner en un recipiente la cebolla, el jengibre, el pimiento, el anís, las hojas de laurel y el hinojo
Cómo hacer corazón de res frío Paso 66. Agrega una cantidad adecuada de pasta de soja
Corazón de res frío Paso 77. Agrega salsa de soja oscura
Paso 88. Agrega arroz vino
Paso 99. Agrega jugo de tofu
Pasos para hacer corazón de res frío 1010. Agrega azúcar
Pasos para hacer corazón de res frío 1111. Agrega agua
Pasos para hacer corazón de res frío 1212. Agrega espino seco y ponlo en la estufa de gas. Recalienta el corazón de res
Paso 1313. Agrega el corazón de res blanqueado a la sopa hirviendo y cocina a fuego lento durante una hora. Añade sal cuando hierva a fuego lento durante 30 minutos.
Cómo hacer corazón de ternera frío paso 1414. Después de guisar, sacar el corazón de ternera y dejar enfriar
Cómo hacer corazón de ternera frío paso 1515. Cortar el pimiento rojo y la cebolla en trozos en forma de rombo
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Receta de Corazón de Res Frío Paso 1616. Colocar el corazón de res en rodajas en el fondo del recipiente
Receta de Corazón de Res Frío Paso 1717. Colocar cebolla y trozos de pimiento rojo sobre la carne cortada Arriba del corazón
Pasos para hacer corazón de res frío 1818. Agrega un poco de sal
Paso 1919. Agrega azúcar para hacer corazón de res frío
Pasos para hacer corazón de res frío 2020. Agrega una cantidad adecuada de salsa de soja light
Paso 2121. Agrega una cantidad adecuada de vinagre maduro
Paso 2222. Utilizar una cuchara para freír para quemar un poco de aceite de pimienta
Paso 2323 de cómo hacer corazón de res frío Vierta el aceite de pimienta de Sichuan frito sobre las cebollas mientras esté caliente
Paso 2424 de cómo. hacer corazón de res frío mezclar bien, luego ponerlo en un plato y comer