¿Qué más deberías pedir cuando comes estofado en invierno?
Col china, lechuga, eucalipto y crisantemo blanco: ricos en fibra, pueden reducir la untuosidad y la saciedad provocadas por el consumo de carne y favorecer la digestión.
Setas shiitake/Setas shiitake/Setas de aceite/Setas Enoki: Los hongos contienen una gran cantidad de vitaminas, aminoácidos y proteínas.
Rodajas de raíz de loto y rábano blanco: Ambos están deliciosos. El rábano blanco se puede comer crudo.
Boniatos/patatas: Si bebes alcohol, sólo podrás pedir patatas. Las batatas reaccionarán con el alcohol. Si no quieres beberlo, puedes elegir uno, porque las batatas no tendrán sabor si las comes.
Tofu fresco/tofu congelado/piel de tofu: rico en proteínas, reduce el colesterol, el contenido de grasas, la hipertensión arterial y la hiperlipidemia.
Yuba, fideos, hongos: estos son principalmente al gusto de todos.