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El invierno ya está aquí, ¿qué comer?

Antes de darme cuenta, 2016 está llegando a su fin. Cuando abrí mi calendario esta mañana me di cuenta de que el comienzo del invierno había pasado y el invierno realmente había llegado.

La mayoría de las personas generalmente creen que deben comer más cuando hace frío, lo que lleva a añadir a ciegas algunos alimentos con alto contenido en grasas. Sin embargo, debido al clima frío del invierno, a la gente generalmente no le gusta salir a hacer ejercicio. Una alimentación inadecuada provocará un aumento de peso y una acumulación excesiva de grasa abdominal, lo que tendrá un gran impacto en la salud.

Entonces, ¿qué debes comer en el frío invierno para calentar tu cuerpo sin miedo a engordar?

Recomendación 1: Gachas de avena

Al ser el alimento más sencillo, las gachas de avena se comen mejor en invierno. Ya sean gachas de huevo en conserva y carne magra o gachas de arroz amarillo y dátiles rojos, están llenas de carnes pequeñas y grasas, que no solo pueden prevenir el frío y mantener el calor, sino también fortalecer el estómago y digerir los alimentos. Ambos deliciosos y saludables.

Sugerencia 2: Pescado

El pescado, especialmente el de aguas profundas, es rico en ácidos grasos poliinsaturados, que no solo pueden eliminar el colesterol malo en los vasos sanguíneos, sino que también reducen el colesterol en sangre a Hasta cierto punto, la viscosidad mejora la microcirculación sanguínea. En inviernos particularmente fríos, comer pescado con regularidad puede aumentar la inmunidad humana y mejorar la resistencia.

Sugerencia 3: Patatas

Hablando de patatas, realmente saben a invierno cuando yo era niño. Cuando yo era niño, la comida no era tan abundante como ahora. En invierno como repollo o patatas. En comparación con otros alimentos básicos, las patatas no contienen mucho almidón y llenan más. Por tanto, ya sea como alimento básico o como guarnición, las patatas son un excelente ingrediente de invierno.

Recomendación 4: Cordero

El contenido energético y graso del cordero es inferior al de la carne de cerdo. Comer cordero puede aumentar la energía térmica, mantener el calor, promover la circulación sanguínea, mejorar la resistencia al frío y mejorar las manos y los pies fríos.

Hay muchas formas de comer cordero, pero la que recomendamos aquí es guisar cordero y zanahorias juntos, lo cual es muy bueno para nutrir en invierno. Por lo tanto, guisar una olla de cordero en casa no sólo es asequible, sino que también permite una mejor absorción de nutrientes mediante combinaciones razonables de alimentos. En la estación fría, ve a casa y bebe un plato de sopa de cordero caliente para calentar tu cuerpo instantáneamente del frío.

En este frío invierno, cada uno tiene su propia lista de alimentos. Este invierno, intentemos avanzar de forma cálida.

Fuente del artículo: Librería física (cuenta oficial de WeChat: shitishudian)

Sina Weibo: escritor Zhuang Yuan

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