Práctica de Bingtang Xueli y Pipa
Níspero guisado con pera nieves y azúcar de roca
Ingredientes
Pera nieve, 300 gramos de níspero.
30 gramos de azúcar de roca viejo
Cómo guisar níspero con azúcar de roca y pera nieve
Paso 1
Preparar los materiales.
Paso 2
Lavar los nísperos, pelarlos, descorazonarlos y cortarlos en trozos pequeños.
Paso 3
Lavar las peras, pelarlas y cortarlas en trozos pequeños.
Paso 4
Vierta la cantidad adecuada de agua en la olla, agregue el níspero y la pera blanca y deje hervir, luego ponga a fuego medio y continúe cocinando a fuego lento durante 30 minutos.
Paso 5
Añade azúcar de roca y cocina durante cinco minutos más.
Paso 6
La pera blanca, el azúcar de roca y los nísperos guisados están listos para aliviar la tos, reducir las flemas e hidratar los pulmones.