¿Qué debe comer un bebé de ocho meses con anemia para reponer sangre?

1. Ingredientes: Hígado de cerdo, dátiles rojos, tomate, aceite vegetal y un poco de sal (no más de 1g).

2. Práctica:

(1) Remojar las azufaifas en agua durante 1 hora, luego pelarlas, descorazonarlas y picar la carne de las azufaifas en trozos pequeños para su uso posterior.

(2 ) Es fácil pelar los tomates escaldándolos en agua hirviendo y cortándolos en puré para su uso posterior.

(3) Lavar el hígado de cerdo, quitarle los tendones y triturarlo; con una licuadora o picar hasta obtener puré de hígado con un cuchillo.

(4) Mezclar uniformemente los dátiles rojos procesados, los tomates y el puré de hígado de cerdo, agregar un poco de aceite vegetal, sal y una cantidad adecuada de agua; y cocine al vapor hasta que esté cocido.

3. Eficacia: Los dátiles rojos son dulces y los tomates son ácidos y dulces. Mezclarlos con puré de hígado puede eliminar el olor a pescado, lo que hace que este alimento nutritivo sea único. El hígado de cerdo es rico en vitamina A y hierro, y el contenido de hierro por cada 100 g de hígado de cerdo es de 22,6 mg. La vitamina C rica en dátiles rojos y tomates puede favorecer que el bebé absorba y utilice mejor el hierro rico en hígado de cerdo.

Dos gachas de ternera

1. Ingredientes: 20g de col china, 20g de ternera, cantidad adecuada de papilla de arroz, cantidad adecuada de aceite vegetal.

2. Práctica:

(1) Lave y pique la col china; lave y pique la carne en puré.

(2) Pon aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, agrega la salsa de carne a la olla y sofríe rápidamente. Cuando la carne esté casi cocida, agregue la col china y sofríala.

(3) Vierta la carne frita y la col china en la papilla de arroz y mezcle bien.

3. Eficacia: La carne de res es rica en proteínas y hierro, y su composición de aminoácidos está más cerca de las necesidades del cuerpo humano que la de la carne de cerdo, lo que puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades. Las madres pueden utilizar diferentes patrones para confeccionarlos para sus bebés según sus propios gustos. Ideal para bebés en crecimiento. Comer carne de res en el frío invierno tiene el efecto de calentar el estómago y es un buen tónico en el frío invierno.

Avena de hígado de cerdo con tres colzas

1. Ingredientes: 20 gramos de hígado de cerdo, 2 colzas, 30 gramos de arroz, 10 gramos de avena.

2. Práctica:

(1) Remojar el hígado de cerdo en agua durante 30 minutos y cambiar el agua 2-3 veces.

(2) Luego sácalo, enjuágalo y escúrrelo.

(3) Cocine al vapor el hígado de cerdo, luego sáquelo y tritúrelo hasta obtener puré de hígado de cerdo.

(4) Lavar la colza, picar las hojas tiernas y reservar.

(5) Lave el arroz y la avena, póngalos en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua y cocínelos en gachas de avena.

(6) Tome una olla pequeña, vierta 1 tazón pequeño de avena, hierva y vierta el polvo de colza.

(7) Después de que las verduras estén cocidas hasta que estén blandas, agregue la pasta de hígado de cerdo.

(8) Cocine los ingredientes hasta que estén suaves y luego póngalos en un bol.

3. Eficacia: El hígado de cerdo es rico en hierro y fósforo, que es un excelente componente para la hematopoyesis; el hígado de cerdo también es rico en proteínas, lecitina y oligoelementos, lo que es beneficioso para el desarrollo intelectual y físico del bebé. desarrollo.