¿Cuáles son las recetas para niños?
El bacalao plateado aromático es un plato delicioso apto para niños. Los ingredientes incluyen filetes de bacalao, cebollas, zanahorias, apio, harina, etc. Unte una capa de sal uniformemente sobre el pescado y deje marinar durante 15 minutos; cubra el bacalao marinado con harina y fríalo en una sartén con aceite al 50% hasta que esté dorado, caliente nuevamente la sartén, vierta un poco de aceite y corte las zanahorias; Sofreír un rato, luego sofreír la cebolla picada y el apio unas cuantas veces más, luego verter la "salsa" preparada en el tercer paso, remover uniformemente, apagar el fuego y verterla sobre los trozos de bacalao.
2. Tofu relleno de champiñones
El tofu relleno de champiñones es un alimento delicioso cuyos ingredientes principales son el tofu, las champiñones, etc. Cortar el tofu en trozos cuadrados y ahuecar por la mitad; picar los hongos shiitake lavados y remojados, picar la mostaza, agregar los condimentos y el almidón, revolver uniformemente para obtener el relleno, rellenar el centro del tofu y cocinar al vapor; plato Cuando esté cocido, rocíe con salsa de soja y aceite de sésamo.
3. Tortillas de maíz con sabor a leche
Las tortillas de maíz con sabor a leche son deliciosas. Los ingredientes principales son huevos y harina y se pueden comer como snack. Preparar los huevos, la harina de maíz, la leche y el azúcar. Mezcle la harina uniformemente con los demás ingredientes. ? Agregue la cantidad adecuada de agua y revuelva uniformemente. Calentar la olla, verter una pequeña cantidad de aceite para ensalada, y cuando esté caliente durante siete minutos verter los ingredientes preparados en el molde y sofreír. Se necesitan entre 5 y 6 minutos para freír cada galleta.
4. Rollitos de Cerdo Picado de Repollo
Los Rollitos de Cerdo Picado de Repollo son alimentos elaborados con carne picada y otros ingredientes. Blanquear las hojas. Agrega un poco de sal y aceite al agua, escalda y retira las hojas inmediatamente. No pongas demasiada carne en las hojas, unos 10 gramos son suficientes. Envuelve bien los rollitos de col en un plato, ponlos en una olla y cocínalos al vapor. Cocine a fuego alto con agua hirviendo y luego cocínelos al vapor. La cocción dura unos 5 minutos. Luego de sacarlo de la olla, vierte la sopa en la olla y agrega la salsa fina, luego viértela sobre los rollitos de verduras y finalmente vierte el jugo de tomate.
5. Bolitas de anchoa
Las anchoas son deliciosas, fáciles de hacer y tienen buen sabor. Picar los camarones, la maicena y los huevos. Mezclar con sal, almejas frescas en polvo y vino de cocción, reservar y formar una bola con los camarones mezclados y esparcirlos sobre el pan. Ahora mete las colas de gambas. Calentar aceite en una sartén. Después de que el aceite esté caliente, coloca las bolas de camarones en la olla y sácalas cuando adquieran un color marrón claro. Busca un plato limpio y generoso, exprime el aderezo para ensalada en forma de "Z", luego pon encima las bolas de camarones y el plato estará listo.