¿Cómo hacer sopa de melón de invierno para que el melón de invierno sea delicioso?

Ingredientes: 850 gramos de pepino, 400 gramos de costillas de cerdo.

Condimento: 5g de cebolla verde picada, 3g de sal, 5g de almidón (harina de maíz), 4g de salsa de soja, 5g de aceite de cacahuete.

Los pasos para hacer sopa de melón de invierno son los siguientes:

1 Pelar el melón de invierno, quitarle el corazón, lavarlo y cortarlo en rodajas pequeñas.

2. Limpiar la carne y cortarla en trozos. Mezcle el almidón, la salsa de soja y el aceite de sésamo y reserve.

3. Poner las rodajas de carne en el fuego para hacer un caldo, luego poner las rodajas de melón de invierno y cocinar.

4. , agregue una cantidad adecuada de sal al gusto;

5. Ponga las rodajas de carne mezcladas en la olla y cocine, agregue aceite de sésamo, cebolla verde picada y sirva.