¿Cómo comer bien los conejos? ¿Cómo comer bien los conejos?

1. Limpia el conejo, quítale el pelaje y los órganos internos, y luego lávalo con agua limpia. Recuerda absorber el agua.

2. Cortar la carne de conejo lavada en trozos pequeños e intentar cortarlos uniformemente.

3. Agrega jengibre picado, un poco de cebolla verde, un poco de ajo, un poco más de pimienta y todos los condimentos preparados para que la carne seca de conejo quede más fragante, agrega un poco de sal para marinar y luego agregue más vino de cocción, mejor elimine el olor a pescado.

4. Poner más aceite en la olla, puede ser aceite de colza o aceite de maní. Agrega un poco más de manteca para que quede más fragante. Después de que el aceite esté caliente, poner la carne de conejo marinada en la olla y sofreír hasta que el agua de la carne esté seca y la superficie dorada.

5. Luego agregue una cantidad adecuada de salsa de soja ligera para ajustar el color, sofría uniformemente y agregue un poco de salsa de soja para realzar el sabor. Luego preparamos chiles secos, chiles verdes, un poco más de ajo y cebollita de verdeo y los salteamos uniformemente. ¿Por qué no añadir los chiles al principio para evitar que se quemen? Ahora el plato sabe mejor. Añade un poco de sal y sofríelo unas cuantas veces.

6. Utiliza una cuchara para sacar la carne de conejo cocida de la olla. El conejo es una lata de carne. ¿Está muy gordo el conejo de mi ciudad natal? Llenó dos platos. Mirando la carne de conejo tanto en color como en sabor, es realmente fragante. Sabe bien comer un trozo de carne. Abre tus papilas gustativas y seca la carne del conejo.