Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - El proceso de hacer ítems 100 ensayos, los buenos serán recompensados~.

El proceso de hacer ítems 100 ensayos, los buenos serán recompensados~.

1. Aprende a cocinar tomates y huevos revueltos

Aprender a cocinar tomates y huevos revueltos es mi último deseo durante las vacaciones de verano. Para poder cumplir este deseo, decidí dejar que mi padre me enseñara a cocinar tomates. y huevos revueltos.

Antes de cenar preparamos dos tomates, cuatro huevos, aceite, sal, azúcar, esencia de pollo y otros condimentos. Luego, lava los tomates y córtalos en rodajas, bate dos huevos en un bol, bate los huevos y revuelve los huevos en el sentido de las agujas del reloj. Cuando estoy listo, primero revuelo los huevos, agrego un poco de aceite, vierto los huevos batidos en la olla y los sofreír un poco, los vuelvo a poner en el bol después de freír y luego los agrego a la olla con los tomates. Al freír los tomates le pongo un poco más de aceite. Después de que el aceite esté caliente, agrego los tomates picados, le agrego sal y sofreír. Finalmente agrega los huevos revueltos, sofríe a fuego lento y agrega la esencia de pollo y el azúcar. Se apaga el fuego y se completa un revuelto agridulce de tomate.

Cocinar no es una tarea fácil, ¡requiere muchísimos pasos! Si no lo experimentas tú mismo, realmente no sabes lo difícil que es para tus padres. Aunque es la primera vez que cocinas y los platos que cocinas no son tan deliciosos como los que cocinan tus padres, aun así estarás feliz de comer los platos que cocines.

2. Hacer wontons

A medida que crezco, siempre me gusta ayudar a mi madre a aprender a hacer algunas tareas domésticas, como barrer el piso, freír huevos, lavar platos, doblar ropa. , etc. Hoy es sábado y nuestra familia va a preparar wontons para el almuerzo. Mi madre sonrió y dijo: "Yingying, ¿puedes hacer wontons?". Lo pensé y dije: "Sí: ¿hacer wontons no significa simplemente poner el relleno en el envoltorio y luego pellizcar el envoltorio? Así que dije con confianza que mamá dijo". : "¡Mamá, mírame!" "

Recogí con cuidado el envoltorio de wonton y puse el relleno en el medio del envoltorio, pero no podía envolverlo bien. El relleno siempre se negaba a obedecerme y seguía cayéndose, mamá. ¿Por qué los wonton son tan desobedientes? "Pregunté ansiosamente. Mi madre me enseñó paso a paso y me explicó pacientemente:" Los rellenos de wonton deben colocarse adecuadamente y los envoltorios de wonton deben envolverse bien y pellizcarse con firmeza. "Entonces, observé atentamente el proceso de elaboración de wonton por parte de mis padres y luego los hice paso a paso según las instrucciones de mi madre: primero puse el relleno en la envoltura de wonton, luego sumergí un lado de la envoltura en agua y finalmente Doblé el envoltorio por la mitad y lo vertí en los wontons. Ven y pega las dos esquinas, y mi primer "trabajo" finalmente está completo. Hice más y más wontons uno tras otro, cada vez más rápido, elogió mi madre. Yo una y otra vez. Aprendí a hacer wontons y no podría estar más feliz.

Pensé: Parece sencillo hacer wontons, pero hoy disfruté los wontons. extra dulce Al hacer wontons, puedo apreciar la alegría del trabajo y también sé que solo estudiando mucho y practicando puedo hacer las cosas mejor.

3.

Hoy es el Día de la Madre, un día festivo para las madres. Pensé: ¿Qué regalo debería darle a mi madre? No tengo tanto dinero, así que compremos dulces. En este momento, tuve una idea. ¿No le fríes un huevo escalfado a tu madre? Simplemente hazlo. Inmediatamente saqué algunos huevos del refrigerador, los recogí con cuidado y seguí las instrucciones de mi padre. Los golpeé suavemente contra el borde del recipiente y el huevo. La cáscara se rompió, hubo un crujido, la rompí con ambas manos y la clara y la yema saltaron al bol. Empecé a freír los huevos, lentamente vertí los huevos en la olla. Vi crecer una clara de huevo. Se formaron burbujas blancas una tras otra, y el centro de la yema de huevo era como una rueda incrustada en las nubes blancas y el sol rojo. Cuando la parte posterior del huevo estuvo cocida, suspiré aliviado. Y volteó el huevo con una espátula. Fideos, pero papá de repente gritó: "¡Yingying, agrega sal, te olvidaste de agregar sal!" "Entré en pánico y rápidamente saqué una cucharada pequeña de sal y la espolvoreé en la olla. ¡Los huevos finalmente estaban completamente cocidos y las yemas eran claras, fragantes y burbujeaban con aceite! Miré los huevos fritos y me sentí feliz. Flores.

Le llevé los huevos a mi madre y le dije: "¡Mamá, feliz día de la madre, por favor cómete mis huevos fritos!". "Mi madre miró los huevos escalfados en el plato y sonrió de oreja a oreja. Estaba muy feliz y dijo: "Este es el mejor regalo que recibí en el Día de la Madre". "

Lo anterior es mi propia composición, espero que sea adoptado