Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la diferencia entre un gabinete de aire frío y un gabinete vertical?

¿Cuál es la diferencia entre un gabinete de aire frío y un gabinete vertical?

Armarios de aire frío y armarios verticales son otros nombres para los armarios con cortina de aire. Su principio de refrigeración es utilizar aire frío para soplar desde la parte posterior, de modo que el aire frío pueda cubrir uniformemente todos los rincones del gabinete de cortina de aire para lograr el efecto de mantener los productos frescos.

Características de los gabinetes con cortina de aire

La tecnología de refrigeración dual resuelve los problemas técnicos que son difíciles de superar con un único método de refrigeración, sin dejar puntos ciegos de refrigeración en el gabinete.

La espuma integrada y la base sólida y confiable del marco de acero hacen que el gabinete esté mejor aislado y la estructura sea más sólida y duradera.

El revestimiento de acero de color resistente a la corrosión aumenta la vida útil del gabinete.

Los paneles laterales de vidrio transparente hacen que los elementos dentro del gabinete sean claros de un vistazo y mejoran el efecto de exhibición de los elementos dentro del gabinete.

Equipado con cortinas nocturnas de bajo consumo, especialmente diseñadas para horarios no laborales como la noche. Ahorre aún más electricidad y reduzca los costos de uso. Opciones: Se encuentran disponibles cortinas, iluminación de estantes, portaetiquetas, paneles finales de vidrio y paneles finales con espejo.