Cosas a tener en cuenta al comer estofado en invierno
Precauciones para comer estofado en invierno:
1. Evite los alimentos crudos:
Al comer estofado, se debe cocinar antes de comer.
2.Evitar escaldaduras:
Al comer estofado caliente, poner la comida en una cacerola a secar durante un rato, especialmente para personas con úlceras aftosas, inflamación de la mucosa oral y malestar estomacal. No es aconsejable ingerir alimentos demasiado calientes.
3. Evite la cerveza:
La olla caliente está caliente y la cerveza es hielo. Comer alimentos fríos y calientes alternativamente irritará el tracto gastrointestinal y no es bueno para el estómago.
4. Comer durante demasiado tiempo:
Comer durante demasiado tiempo hará que se secreten continuamente jugo gástrico, bilis, jugo pancreático y otros jugos digestivos, y las glándulas no podrán. descansar, causando enfermedades del tracto gastrointestinal. Los trastornos funcionales pueden causar dolor abdominal, diarrea y otros problemas.
5. Mal control del calor:
Si se hierve durante demasiado tiempo la carne loncheada o el marisco, se perderán los nutrientes. En particular, si la carne y los mariscos se comen poco cocidos, es fácil que los huevos de parásitos entren al cuerpo.