¿Cómo hacer huevos de té helado partidos? Comer huevos de té helado partidos es lo más auténtico.

Condimentos

Huevos (de gallina)

10

Condimentos

Dahongpao

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Salsa de soja oscura

Un poco

Pasos

1. Hervir primero los huevos, unos 7 u 8 minutos. Añade un poco de sal al hervir los huevos para ayudar a que las proteínas se coagulen.

2. Una vez cocidos los huevos, sácalos, remójalos en un recipiente con agua fría y golpéalos suavemente con el dorso de una cuchara para hacer grietas.

3. Coge otra olla con agua y añade un bol pequeño de túnica roja. La túnica roja se puede remojar en hojas de té. No tengo ninguno por el momento, así que puedo usar hojas de té ya preparadas.

4. Añade una cucharada de salsa de soja para ajustar el color y el sabor, y añade la cantidad adecuada de sal. Hice huevos de té originales. Si quieres tener cinco sabores, puedes agregar especias como canela y pimienta en este paso.

5. Cocinar durante 20 minutos y apagar el fuego.

6. Remoja los huevos de té cocidos durante al menos dos horas, preferiblemente durante la noche, para obtener un sabor más profundo. Cuando lo abrí, vi hermosas grietas en el hielo.

7. Productos terminados

8.