¿Cuál es mejor, la leche Xiaoxin con sabor a probióticos de Guangming o el yogur con sabor a yogur Mengniu, y cuál tiene menos aditivos?
Cuantos menos aditivos haya en la leche fermentada con probióticos de Guangming, mejor.
La leche fermentada se elabora a partir de leche, añadiéndole otras cepas que cumplen los requisitos. El yogur aromatizado se basa en yogur al que se le añaden aditivos alimentarios legales, pero el contenido del yogur no debe ser inferior al 80%, y el 20% restante puede ser azúcar, frutas y verduras, cereales, pectina y otros aditivos para mejorar el sabor. o textura. La leche fermentada solo agrega bacterias y ningún otro aditivo alimentario, mientras que la leche fermentada aromatizada puede agregar otros aditivos alimentarios.