La diferencia entre las almejas orquídea y las almejas árticas
Diferentes tipos, diferentes piezas y diferentes distribuciones.
1. Diferentes tipos: El mejillón orquídea es un marisco bivalvo del orden de los Mejillones y de la familia Musselidae. Su superficie de concha tiene patrones oscuros y parece una orquídea. La concha ártica es un marisco bivalvo de la familia Makidae, un orden primitivo de gasterópodos. La superficie de su concha es de color blanco o amarillo claro, con círculos concéntricos.
2. Diferentes partes: La almeja ártica es la carne extraída de las patas, que al cocinarse adquiere un color rojo rosado. Los mejillones orquídea se llaman así porque parecen una orquídea cuando se despliegan. El color de los mejillones orquídea es rojo anaranjado cuando se cocinan.
3. Diferentes distribuciones: Las almejas orquídeas se distribuyen principalmente en algunas aguas del sur de China, mientras que las almejas árticas se distribuyen principalmente en las zonas de aguas profundas del Atlántico Norte y el Pacífico Norte.