¿Cómo hacer deliciosa la calabaza amarga?
Prepara los ingredientes
2
Corta el melón amargo por la mitad y retira las semillas y la pulpa blanca del interior.
Tres
Después de eso, cortar en tiras.
Cuatro
Espolvoree con sal, revuelva uniformemente, deje marinar durante 15 minutos y luego vierta la marinada.
Cinco
Después añade el pimiento morrón, el azúcar y el vinagre.
Seis
Coloca el plato. El fruto del melón amargo se enfría y quita el calor.