¿Cómo hacer sopa de melón y vieiras de invierno?

Ilustración de sopa de vieiras y melón de invierno 11. Prepara los materiales, el melón de invierno tiene una base alta.

Sopa de vieiras y melón Ilustración 22. Vieiras cortadas en cubitos. Remojar en agua hirviendo, esterilizar y lavar con cuidado, de lo contrario la arena afectará el sabor.

Receta de sopa de vieiras y melón de invierno 33. Agregue melón de invierno en rodajas, vieiras picadas, jengibre rallado y ajo picado a 1,5 litros de agua. Solo agregué la mitad del ajo para quitar el olor a pescado. Después de que el agua hierva, cocine por otros cinco minutos antes de agregar los condimentos.

Ilustración de cómo hacer sopa de vieiras y melón de invierno 44. Está casi fuera de la olla ~~ Está muy fresco.