¿Algún consejo para lavar los platos?
2. Lavar los platos inmediatamente mientras el agua del recipiente aún esté húmeda. Aquellos cuencos sin aceite, como los cuencos para gachas, arroz, frutas y platos fríos, se pueden limpiar simplemente enjuagándolos con agua o frotándolos suavemente con un paño de cocina antes de secarlos al aire. Luego aborda esos tazones aceitosos. El aceite es un contaminante en el agua. Si no se instala un dispositivo especial de separación de agua y aceite, no vierta aceite en el alcantarillado. Especialmente el aceite animal, si se vierte directamente en la alcantarilla, fácilmente formará grumos en el frío invierno y bloqueará las tuberías debajo del fregadero. Cuando el agua del fregadero no se pueda drenar, usted será el desafortunado. Por lo tanto, si ve aceite residual obvio en el fondo de la olla o plato, límpielo con papel de cocina o papel absorbente de aceite, vierta el aceite del papel en el bote de basura y luego frote.
3. Por cierto, los residuos de la cocina no deben mezclarse con otra basura, ¡deben separarse y reciclarse! Es un buen material fertilizante orgánico. Algunos ambientalistas en Beijing han establecido sitios de fermentación de desechos de alimentos en comunidades, escuelas y otros lugares para convertirlos en fertilizante orgánico, que luego puede usarse para cultivar flores y pasto, o enviarse a granjas de vegetales orgánicos. Los residentes pueden comer vegetales en su lugar. todos están felices. También hay contenedores especiales de fermentación de residuos de alimentos en línea, equipados con agentes de fermentación de cultivos bacterianos, para que los residentes puedan procesarlos ellos mismos.
4. Si la cocción no queda grasosa, entonces solo necesitarás utilizar un paño de cocina y agua caliente para lavar los platos sin utilizar ningún líquido lavavajillas. La razón por la que el agua caliente puede eliminar la grasa es que puede mantener la fluidez del aceite animal y reducir la viscosidad del aceite. Cuanto más baja sea la temperatura, mayor será la viscosidad de la grasa y más difícil será eliminarla.
En la época anterior a los detergentes, la gente solía utilizar agua caliente y agua de arroz para lavar los platos. El almidón en la sopa de arroz y la sopa de fideos también es algo mágico, porque el almidón puede formar un "complejo de almidón y grasa" con la grasa, es decir, al almidón le gusta combinarse con la grasa. Esta combinación no es tan pegajosa y puede volverse fácil. lavado. Para derrochar un poco más, cualquier polvo de semilla de planta con almidón es adecuado para lavar platos. Como harina de maíz, harina de mijo, harina de arroz, harina de trigo, harina de guisantes, etc. Si las semillas contienen algo de saponina o fosfolípidos y tienen un efecto tensioactivo, el efecto lavavajillas será mejor. Por ejemplo, el polvo de soja, el polvo de saponina y el popular polvo de semilla de té en Internet (el más barato probablemente sea la harina de pastel que queda después de la extracción del aceite) son adecuados para lavar los platos. Estos polvos de semillas de té naturales que se venden en línea son fáciles de usar, fáciles de enjuagar y no contaminan. De hecho, no aumentan mucho el costo. -Si la harina de colza que tenemos en casa se vuelve rancia después de usarla durante un tiempo, no la tires. Usarla para lavar platos y ollas es una buena forma de reciclar los residuos. En el pasado, los productos con petróleo muy pesado generalmente se lavaban con una solución alcalina y agua caliente. El principio es que el álcali y el aceite experimentan una reacción de saponificación y se convierten en una fase acuosa. La solución alcalina no contamina y es muy eficaz para limpiar manchas de aceite, pero es demasiado dañina para la piel. Actualmente no se recomienda lavar los platos con lejía a menos que se usen guantes.
5.Si eres demasiado vago para comprar polvo de semillas y granos que puedan eliminar las manchas de aceite, simplemente usa líquido para lavar platos (líquido para lavar platos, líquido para lavar platos). Agrega unas gotas de líquido para lavar platos a medio recipiente con agua, sumerge un paño de cocina en el agua diluida y úsalo para fregar los platos grasosos. Esto hará que sea más fácil enjuagar el líquido para lavar platos. Por supuesto, no es imposible remojar los platos y los palillos en un recipiente con agua caliente con jabón para platos y luego enjuagarlos uno a uno.
¿Por qué es mejor diluir el detergente varias veces antes de usarlo? Esto es para minimizar el uso y facilitar el enjuague. Una vez conocí a una persona que a menudo tenía diarrea leve y no mejoraba después de tomar varios medicamentos. Una vez se quejó de que la parte superior del recipiente siempre estaba resbaladiza, y su familia y amigos descubrieron que había exprimido mucho líquido para lavar platos al lavar los platos y que no se podía enjuagar ni siquiera después de varias veces. Entonces, le dijeron que usara sólo unas gotas en un cuenco. -- Más tarde, su diarrea mejoró porque ya no usaba jabón para lavar las heces todos los días. Usar demasiado detergente no solo desperdicia agua, sino que también causa contaminación del agua, lo que no vale la pena perder.
6.Siempre que laves los platos a tiempo después de cocinar y comer, la suciedad será más fácil de eliminar. También es mejor limpiar la sartén inmediatamente después de cocinar. Mientras el fondo de la olla todavía esté un poco caliente, agrégale un poco de agua tibia y el aceite se eliminará fácilmente. En el caso de sartenes antiadherentes, especialmente no las enjuague inmediatamente con grandes cantidades de agua fría, ya que la expansión y contracción térmica pueden dañar fácilmente el revestimiento antiadherente de la superficie. No dejes que la sartén entre en la siguiente comida antes de cepillarla, porque el calor residual puede formar fácilmente incrustaciones duras en los residuos del fondo y los lados de la olla, lo que hace que el cepillado sea más problemático. Especialmente con sartenes antiadherentes, cepillar demasiado fuerte puede dañar el revestimiento o borrar el color del exterior de la sartén.
Las herramientas que utilizas a la hora de lavar platos y sartenes también son muy particulares. Los paños de algodón, gasas, toallas, pulpa de esponja vegetal, etc., son muy útiles. Están hechos de celulosa y la celulosa tiene el mismo efecto de absorción de aceite que el almidón. Los paños para lavavajillas disponibles en el mercado, fabricados con otros materiales, también tienen buenas propiedades de absorción de aceite. Los recipientes no demasiado grasosos se pueden limpiar directamente con el paño, sin siquiera utilizar detergente. Si no hay suciedad dura, no se recomienda utilizar un paño de cocina duro o incluso lana de acero para lavar los platos. No solo es fácil lastimarse las manos, sino que también es fácil rayar la superficie de la vajilla. No es adecuado lavar sartenes antiadherentes ya que dañará el revestimiento. Sólo se pueden utilizar sartenes de hierro o acero inoxidable.
7. Cabe señalar que si las cosas lavadas no se secan, los microorganismos pueden reproducirse fácilmente. Tenga en cuenta que el paño para lavar platos debe usarse exclusivamente para lavar los platos. No limpie la mesa o la estufa después de lavar los platos para evitar otras fuentes de contaminación. También debe desarrollar el hábito de cambiar los paños de cocina con regularidad. No utilice el mismo paño durante varios meses y luego sea reacio a tirarlo cuando esté evidentemente sucio. Después de todo, la seguridad alimentaria es lo más importante. Finalmente, me gustaría recordarles a todos que al lavar los platos, la carne y el pescado crudos del recipiente deben lavarse por separado del arroz cocido o las frutas y verduras, y el paño de cocina también debe lavarse por separado. Lave primero los tazones que contengan alimentos cocidos y luego los tazones que contengan carne y pescado crudos. Después de lavar los platos, asegúrese de fregar bien el fregadero y la encimera al lado del fregadero. De lo contrario, el fregadero se convierte en un lugar perfecto para la contaminación cruzada microbiana.
Referencia: Enciclopedia Baidu: "¿Cómo prevenir y tratar el cáncer de cuello uterino?" /diario/view?id=2101.