Cómo hacer gambas congeladas
Ingredientes para hacer camarones cristalinos:
Ingredientes principales: 250 gramos de camarones, cubitos de hielo, rodajas de pepino, rodajas de limón y cantidades adecuadas de guisantes.
Condimento: cantidades adecuadas de sal, esencia de pollo, salsa de cerdo asado, salsa hoisin y mantequilla de maní.
Te enseñaré a hacer camarones cristalinos y cómo hacer unos deliciosos camarones cristalinos
1 Recorta las barbas de los camarones base, escaldalos y reserva. Rodea los bordes con rodajas de pepino y rodajas de limón y pon cubitos de hielo en el medio.
2. Coloca los camarones sobre cubitos de hielo, decora con guisantes y congela en el refrigerador.
3. Mezcla los condimentos hasta obtener una salsa, saca los camarones helados y sirve con la salsa.
Consejos clave para hacer camarones cristalinos:
El tiempo para escaldar los camarones Jiwei no debe ser demasiado largo. Después del escaldado, enfríalos inmediatamente y ponlos en el plato.