Cómo preparar gachas de ñame y azucenas que estimulan el bazo
Ingredientes: 400 g de ñame, 25 g de azucena, 70 g de arroz glutinoso, 30 g de cebada, 9 dátiles rojos.
Método: 1. Lavar el ñame, pelarlo y cortarlo en trozos;
2. Remojar un rato la cebada en agua;
3. Lavar las semillas de coix, el arroz glutinoso, los dátiles rojos y las rodajas de ñame. , y ponerlos en la olla, agregar la cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición;
4. Bajar el fuego y cocinar a fuego lento hasta que la papilla esté cocida.
Eficacia: El lirio es de naturaleza dulce y fría y tiene el efecto de limpiar el corazón y calmar los nervios, mientras que el ñame tiene un buen efecto de fortalecer el bazo y el estómago. El lirio, el ñame y la cebada cocinados en papilla pueden desempeñar un papel muy bueno en el fortalecimiento del bazo y la reposición del qi.