¿Qué comes en las tres comidas al día durante el Festival de los Faroles?
Tangyuan 1
El Tangyuan se originó en la dinastía Song. Se elabora a partir de arroz glutinoso y se envuelve con semillas de sésamo negro, maní, etc. , amasar hasta formar una bola. Después de cocinarlo, tiene un sabor dulce y delicioso. Por lo general, los sureños prefieren comer bolas de arroz glutinoso, principalmente para rezar por la reunión familiar.
2. Comer bolas de masa
Durante el Festival de los Faroles, todos los hogares están ocupados cocinando. Para los sureños hay más bolas de masa, mientras que para los del norte, las grandes ciudades tienen la costumbre de comer bolas de masa y picar masa, lo que también es un escenario animado. Para los norteños, las fiestas más importantes las pasan comiendo bolas de masa.
3. Pastel de dátiles
En algunas zonas existe la costumbre de comer dátiles malos. Durante el Festival de los Faroles, la población local prepara pasta de azufaifo en casa, la cocina al vapor muy bien y luego se reúne con familiares y amigos para tomar una copa. No comer bien también significa que el nuevo año será próspero y dulce.
4. Verduras crudas variadas
Esta es una costumbre en algunos lugares del sur. Durante el Festival de los Faroles, mezclarán verduras y algunos pasteles para expresar sus expectativas para el próximo año, esperando que el clima sea suave y todo vaya bien.
5. Té Yuanxiao
En Shaanxi, existe la costumbre de preparar té Yuanxiao. Durante el Festival de los Faroles, pondrán algunas verduras o frutas en la sopa de fideos cocida, lo que enriquecerá la sopa y representará buena suerte para el próximo año.