Experimento de química: ¡Cómo determinar si una determinada fruta contiene glucosa! Gracias
Prepare una solución de hidróxido de sodio con una concentración de 0,1 g/ml y una solución de sulfato de cobre con una concentración másica de 0,05 g/ml. Después de mezclar los dos, se genera inmediatamente un precipitado de Cu(OH)2 azul claro. El Cu(OH)2 y la glucosa añadida pueden formar un precipitado de Cu2O de color rojo ladrillo en condiciones de calentamiento, y la glucosa misma se oxida a ácido glucónico.
El proceso de cambio de color de la solución es: azul claro-marrón-rojo ladrillo (precipitación).