Estas recetas de repollo son deliciosas y fáciles de hacer.

"Repollo rallado a mano"

El secreto para hacer un delicioso repollo rallado a mano es partirlo con la mano. El sabor de cortarlo con un cuchillo no es tan bueno. ¡de repollo rallado a mano!

Ingredientes: repollo, panceta de cerdo, ají seco, ajo picado, cebolla verde, jengibre, salsa de ostras, sal.

Pasos:

1. Saltear la cebolla y el jengibre, luego sofreír la panceta y el chile seco hasta que la panceta se vuelva aceitosa.

2. Después de freír, no es necesario ponerlo en el plato, simplemente recoge la panceta de cerdo hasta el borde de la olla ~

3. -freír~

4. Cocido rápido Al cocinar, añadir salsa de ostras y un poco de sal. No olvides añadir un poco de ajo picado antes de cocinar~

Es muy importante. ¡Agregue ajo picado antes de cocinar! Hay dos sabores completamente diferentes con y sin ajo picado~

Si no te gusta la panceta de cerdo, también puedes freírla con manteca. ¡Agregue un poco de vinagre balsámico y hojuelas de chile para hacerlo aún más delicioso!

"Repollo con champiñones"

Si estás cansado de comer repollo rallado, prueba este plato. Delicioso y refrescante, ¡definitivamente querrás dejar de comer!

Ingredientes: col, champiñones, puerros, ajo, chiles secos, pimienta negra, sal, salsa de soja.

Pasos: 1. Cortar la col en trozos pequeños, cortar en rodajas los champiñones y el ajo y cortar los puerros en trozos pequeños.

2. Después de que la olla esté caliente, agregue los gajos de chile seco y los dientes de ajo y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue el repollo frito y los hongos shiitake.

3. Freír hasta que estén tiernos, luego añadir sal, pimienta negra y salsa de soja.

4. Añade los puerros y continúa salteando hasta que estén cocidos.

Ponerlo en un plato y servir. Está delicioso, está delicioso, está delicioso. Date prisa y pruébalo ~

"Jade Meat Roll"

¡Una combinación de carne y verduras, nutritiva y deliciosa, deliciosa y económica!

Ingredientes: col, arroz, cebolla, carne de cerdo picada, huevos, zanahoria, cilantro, aceite de sésamo, pasta de tomate, pimienta negra, sal y salsa de soja.

Pasos: 1. Lavar los ingredientes y cortar en polvo la cebolla, la zanahoria y el repollo.

2. Freír las cebollas, agregar la zanahoria en polvo y sofreír, luego agregar sal y pimienta, luego agregar la pasta de tomate y el agua hasta que espese ~

3. y blanquearlo en agua hirviendo~

4. Empezar a preparar los rellenos. Agrega sal y pimienta al arroz cocido, la carne picada, los huevos, el repollo y el cilantro y revuelve bien.

5. Poner la carne picada en una fuente para horno o vaporera y hacer bolas de masa~

6. Vierta la salsa previamente cocida~

7. Cocine al vapor durante 15-20 minutos~

Si no tiene miedo de tener problemas, puede envolver una capa de hojas de vegetales fuera del relleno de carne~

Ponlo en la olla, vierte el salse directamente y cocine ~

“Fideos de repollo”

Un plato que se pide con frecuencia en el restaurante, ¡definitivamente es una comida! ¡El método es muy sencillo!

Ingredientes: col, fécula de patata (polvo cristalino), ajo, pimienta, guindilla seca, pimienta negra, sal, salsa de soja.

1. Remojar previamente los fideos en agua hirviendo. Tanto la harina de camote como los fideos Longkou son aceptables, pero el polvo debe estar bien ~

2 Después de que el aceite esté caliente, agregue la cebolla, el jengibre, el ajo y los granos de pimienta, sofría hasta que estén fragantes y luego. agregue el repollo rallado.

3. Sofreír hasta que estén tiernos, añadir los fideos remojados y sofreír juntos, añadir la salsa de soja, la pimienta y la sal.

4. No agregues agua durante el proceso de fritura, solo agrega un poco de ajo picado antes de salir al extranjero~

Si estás cansado de estos, puedes desarrollar tus nuevas habilidades~como por ejemplo Calcomanías de repollo y cerdo~

Y debes pedir verduras mixtas en el norte~

¿Cuál plato es tu favorito? ¡Date prisa y hazlo para tu familia!