Vídeo de vino helado de frutas
Ingredientes: kumquat, vino blanco, azúcar
Cómo hacer vino de kumquat:
1 Remojar los kumquat en agua con sal durante diez minutos y luego lavar. limpio.
2. Secarlas con cuidado una a una y quitarles los tallos.
Corta los kumquats por la mitad
4. Utiliza un cuchillo o tenedor para recoger las semillas. Nunca uses tus manos.
5. Pon los kumquats y el azúcar de roca en un frasco cerrado, limpio, sin agua y sin aceite.
6. Verter el vino y ahogar los kumquats y el azúcar de roca.
7. Luego colócalo en la esquina y sácalo de vez en cuando. Una vez que todo el azúcar de roca se haya derretido y el color del vino haya cambiado, puedes empezar a beber.
Vino de espino
Ingredientes: Vino blanco de espino y azúcar de roca
Ejercicio:
1 Remojar el espino en agua con sal y lavar. que esté limpio.
2. Retire el mango, extraiga el tallo y séquelo bien. No es necesario cavar los pedículos. ¿Cuál es la diferencia? Consulte el párrafo 4 de la introducción de la receta.
3. Ponga el espino procesado y el azúcar de roca en un frasco de vidrio limpio, sin agua y sin aceite, cerrado herméticamente, y vierta el vino. No uses plástico. Si realmente no sella, simplemente coloque la tapa en la botella.
4. Guárdalo en un lugar oscuro y seco. Si hay turbidez o pérdida de pulpa, se recomienda pescar los espinos al cabo de 1 mes, filtrarlos y luego almacenarlos.
Una vez disuelto todo el color del espino en el vino, puedes empezar a beber. Pero tendrá mejor sabor si se almacena entre 3 meses y medio año.
El vino con una temperatura superior a 6,35 grados se puede conservar durante uno o dos años a temperatura ambiente. Si el contenido de alcohol es bajo, se recomienda guardar el vino en el frigorífico una vez que adquiera un tono rojo.
Vino de lichi
Ingredientes: sake de lichi, azúcar de roca
Práctica:
1 Primero lavar y desinfectar la botella de vino, dejar. para secar.
2. Pelar los lichis, ponerlos en una botella, verter sake, añadir azúcar de roca y agitar suavemente.
3. Mantenlo sellado y listo para beber en 1-2 días.
4. También se pueden consumir lichis remojados en vino. Al absorber el aroma del vino, la pulpa se vuelve más embriagadora. ¡Comer uno es tan placentero como un sorbo de vino!
Consejos: El lichi en sí contiene mucha azúcar, por lo que no es necesario añadir mucha azúcar. Si no puedes terminarlo, mételo en el frigorífico.
Vino de morera
Ingredientes: Morera 65438, 0 kg de licor, 2 kg de azúcar de roca, 50 g.
Ejercicio:
1. 2 libras de vino blanco, 1 libra de moras y 50 gramos de azúcar de roca. Retirar las moras malas y sucias sin lavarlas.
2. Límpielo y viértalo en una botella limpia y sin agua.
Añadir azúcar de roca y vino
4.
Consejo: El vino de morera tiene el efecto de nutrir los riñones. Beber un poquito todos los días puede nutrir el riñón ~
Limoncello
Ingredientes: 2 kilogramos de limón, 6 kilogramos de vino de sorgo y 400 gramos de azúcar de roca.
Ejercicio:
1. Lavar la piel del limón con sal para eliminar la cera y la suciedad. También puedes remojarlo en agua con sal durante media hora. Luego retira los tallos de ambos extremos del limón y córtalo en rodajas finas (el cuchillo utilizado para cortar el limón debe estar afilado, de lo contrario quedará irregular y será fácil de cortar)
2. tarro o botella para remojar el vino, y asegúrese de que no quede agua sin aceite. Luego agrega las rodajas de limón picadas y el azúcar de roca.
3. Vierta vino de sorgo, selle y almacene por más de 3 meses (cuanto más tiempo esté el vino, mejor sabe después de estar en remojo durante mucho tiempo)
Consejo: Limonium vulgaris No solo puede prevenir los resfriados, estimular la hematopoyesis y el cáncer, sino que también puede prevenir y eliminar la pigmentación de la piel.
Vino de granada
Ingredientes: granada 1 sake 1 botella de azúcar de roca granada 4/1.
Práctica:
1. Pela las granadas una a una, lávalas y no las mojes.
2. Pon la granada y el azúcar de roca en un frasco cerrado y vierte el sake.
3. Sellarlo. Sácalo cada pocos días y agítalo.
4. El color de la granada se mezclará lentamente con el vino y el azúcar de roca se derretirá lentamente. Después de que todo el azúcar de roca se haya derretido, colóquelo en el refrigerador o sáquelo cada pocos días.
5. En principio, puedes empezar a beber cuando tu cuerpo se ponga rosado.
Cuanto más tiempo lo dejes, mejor sabrá, pero el sake tiene un bajo contenido de alcohol y es fácilmente perecedero, así que bébelo lo más rápido posible. No sé cuánto tiempo podré aguantar.
Vino de ciruela
Ingredientes: 1320g de ciruelas verdes, 1420g de vino bidestilado de Jiujiang, 530g de azúcar de roca amarillo.
Ejercicio:
1. Primero lava los crisantemos frescos y quítales los tallos.
Séllalo bien y sácalo cada pocos días.
4. Secar ligeramente las ciruelas.
5. Ponerlo en un recipiente de cristal cerrado, limpio y seco, poner una capa de ciruelas verdes y espolvorear con una capa de azúcar de roca.
6. Por último, vierte el vino en un recipiente, ciérralo y guárdalo en un lugar fresco.
Vino de albaricoque
Ingredientes: sake de albaricoque
Ejercicio:
1. Lavar los orejones y el sake (o 20% de vino blanco) .
2. Limpiar el recipiente con agua salada y secarlo. Primero rellénala con albaricoques hasta que esté ocho veces llena, luego rellénala con vino y séllala en un lugar fresco.
3. Espera pacientemente unos meses. Si te gusta el dulzor, puedes añadir un poco de azúcar de roca.
Vino de arándanos
Ingredientes: alcohol de arándanos y azúcar de roca
Ejercicio:
1. Orejones, sake (o licor al 20%). ) Lavar.
2. Limpiar el recipiente con agua salada y secarlo. Primero rellénala con albaricoques hasta que esté ocho veces llena, luego rellénala con vino y séllala en un lugar fresco.
3. Espera pacientemente unos meses. Si te gusta el dulzor, puedes añadir un poco de azúcar de roca.