Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - El proceso de elaboración de borscht, escrito en inglés. Utilice primero, luego conéctese, ¡con traducción!

El proceso de elaboración de borscht, escrito en inglés. Utilice primero, luego conéctese, ¡con traducción!

Ingredientes necesarios: 2 cucharadas de ketchup Henry, 1 cucharada de sal, 2 tazones grandes de caldo, 20 gramos de mantequilla, 1 trozo de hojas aromáticas, cantidad adecuada de agua y 2 dientes de ajo.

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Ingredientes necesarios: 2 cucharadas de salsa de tomate Heinz, 1 cucharadita de sal, 2 tazones grandes de caldo, 20 gramos de mantequilla, 1 hoja de laurel, cantidad adecuada de agua y 2 dientes de ajo.

Pasos específicos:

1. Primero, lava los tomates y saca un cuchillo en cruz, como se muestra a continuación.

Primero lava los tomates y saca un cuchillo en cruz. . Cuchillo, como se muestra a continuación.

2. Luego agrega agua a la olla y hiérvela hasta que burbujee. Blanquea los tomates en agua caliente, como se muestra a continuación.

Luego agrega agua a la olla y hiérvela hasta. Si burbujea, blanquee los tomates en agua caliente, como se muestra a continuación.

3. Luego retira la piel y córtala en dados, como se muestra a continuación.

Luego retira la piel y córtala en dados, como se muestra a continuación.

4. Zanahorias peladas y cortadas en trozos pequeños, cebolla cortada en trozos pequeños, carne de res lavada y cortada en cubitos, como se muestra a continuación.

Pela las zanahorias y córtalas en trozos pequeños, y corta. Las cebollas en trozos pequeños, lave y corte la carne en cubos, como se muestra en la imagen de abajo.

5. Calienta la sartén con mantequilla como se muestra a continuación.

Añade mantequilla a la sartén y caliéntala, como se muestra a continuación.

6. Agregue las cebollas y las rodajas de ajo y saltee hasta que estén fragantes, como se muestra a continuación.

Agregue las cebollas y las rodajas de ajo y saltee hasta que estén fragantes, como se muestra a continuación.

7. Añade la carne, las zanahorias y los tomates y sofríe durante 1 minuto.

Añade la carne, las zanahorias y los tomates y sofríe durante 1 minuto.

8. Luego agregue la fragancia.

Luego agregue el caldo.

9. Añade dos cucharadas de ketchup y hierve a fuego medio hasta que la carne esté tierna.

Añade dos cucharadas de ketchup y hierve a fuego medio, luego baja a fuego lento. hasta que la carne esté tierna.

10. Después mezclar bien y luego sacar de la olla.

Mezclar bien y luego sacar de la olla.