Una lista completa de recetas de verduras de invierno

Las hortalizas de invierno son una especie de encurtidos semisecos no fermentados, llamados así porque se procesan principalmente en invierno. Las principales variedades incluyen hortalizas de invierno de Beijing, hortalizas de invierno de Tianjin y hortalizas de invierno de Sichuan. Se suele utilizar para sopas o frituras y está delicioso.

Análisis nutricional de las verduras de invierno;

Las verduras de invierno son ricas en nutrientes, contienen una variedad de vitaminas y tienen el efecto de apetecer y fortalecer el cerebro.

Los platos de invierno son aptos para todos:

La población general puede consumirlos.

Guía práctica de verduras de invierno:

Dado que Tianjin Caidong tiene cierto aroma y sabor a ajo, Sichuan Caidong se conserva en escabeche de las tiernas puntas de las hojas de mostaza durante dos o tres años y tiene una sabor inusual, sabor delicioso, textura tierna y crujiente, muchos se usan como condimentos y sus métodos de consumo son los siguientes:

1. Cocine sopa: si está preparando sopa de rebanadas de carne, sopa de albóndigas. , o sopa de fideos, agregue primero algunas verduras de invierno para condimentar la sopa.

2 Relleno: agregue verduras de invierno picadas a los rellenos de carne de los fideos y wonton para aumentar el sabor; 3. Verduras salteadas: Lo mejor es poner verduras de invierno sobre cerdo estofado, pescado a la plancha o cordero salteado.