Cómo hacer agua con ajo para Liangpi...

Materiales de preparación: 300 gramos de ajo, 2 gramos de aceite, sal y 1 gramo de esencia vegetal.

1. Preparar los ajos regordetes y limpios. Pelar los ajos en trozos.

2. Usa el dorso de un cuchillo para aplanar los ajos. Esto te permitirá quitar la piel del ajo con mucha facilidad.

3. Picar el ajo en trozos grandes.

4. Ponlo en un recipiente para machacar ajos y añade un poco de sal.

5. Usa el extremo del rodillo para machacar el ajo hasta obtener una consistencia pegajosa.

6. Calienta el cárter de aceite y vierte el aceite. Después de calentar el aceite, se emitirá un ligero humo.

7. En este momento, vierte el aceite caliente en el ajo picado y revuelve uniformemente.

8. Vierte un poco de esencia vegetal y mezcla bien.

9. Se completa el agua de ajo.