¿Qué tipo de sopa de verduras es buena para beber en invierno?
El matsutake, un tipo de comida conocida como elfo, es cada vez más buscado por los gourmets nacionales por su delicia natural. Sin embargo, lo que la mayoría de la gente no sabe es que el matsutake no es sólo un alimento de alta gama, sino también un producto natural nutritivo.
Matsutake fresco tibetano, gallinas viejas rurales
1) Lavar el matsutake según el método anterior y cortar el matsutake en trozos, recuerda no hacerlos muy finos.
2) Hervir una olla con agua El agua debe ser agua pura, para que el guiso quede delicioso. Xiaoyi utiliza el purificador de agua potable directo para cocina doméstica American Senle QC350 con filtración de polvo de carbono 100 puro de 4 etapas.
3) Poner en la olla la gallina vieja lavada, junto con las cebolletas y las rodajas de jengibre, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento.
4) La vieja sopa de gallina guisada en la estufa de gas generalmente debe cocinarse a fuego lento durante 4 a 6 horas. Cuando el guiso esté casi cocido añadimos las rodajas de matsutake. En este punto cocine a fuego lento durante otros 30 minutos. Basta espolvorear con unos granos de sal fina y servir.