¿Qué hortalizas silvestres hay en el campo que no se pueden comprar en la ciudad?

Cuando se trata de hortalizas silvestres en las zonas rurales, mucha gente de la ciudad está muy entusiasmada. Lo primero que viene a la mente es que son respetuosas con el medio ambiente y no contaminan.

Entonces, ¿qué verduras silvestres hay en el campo que la gente de la ciudad nunca ha comido?

Ahora recomendaré varias verduras silvestres correspondientes según el grado de escasez y las verduras comunes que todos comen con frecuencia. Los amigos pueden agregarlas.

1 cebolla silvestre

Nivel de escasez: cinco estrellas

Descripción principal: El bulbo es delgado, con forma de huso, con pequeñas escamas rojas en la superficie. Le crecen hojas en invierno y se marchita en verano. Parece una cebolla tierna pero tiene un sabor más fragante.

2 ajos silvestres

Nivel de escasez: cinco estrellas

Descripción principal: El ajo silvestre crece principalmente en áreas relativamente húmedas de los campos. El olor a ajo del ajo silvestre. Es particularmente fuerte y más potente. Es duradero y tiene cierto efecto sobre la pérdida de apetito. Una vez, el editor desenterró algunas semillas de ajo silvestre en el monte Tai, las trasplantó y las plantó en las llanuras. Este año he comido tres comidas de huevos revueltos con brotes de ajo silvestre y el sabor es increíble.

3 Jengibre Silvestre (Yanghe)

Escasez: Cinco Estrellas

Descripción principal: El jengibre silvestre también se llama Yanghe y se puede comer como verdura. las funciones de promover la circulación sanguínea y regular la menstruación, aliviar la tos y la flema, reducir la hinchazón y la desintoxicación, eliminar la acumulación y fortalecer el estómago. Tiene efectos especiales en el tratamiento del estreñimiento y la diabetes y tiene un alto valor medicinal.

4 Apio silvestre (apio de agua)

Nivel de escasez: cuatro estrellas

Descripción principal: ¿El apio de agua también se llama apio de río? Tiene un aspecto similar al apio y crece principalmente en lugares húmedos como ríos y arrozales. El sabor es mucho más fuerte que el del apio normal.

5 Amaranto Silvestre

Escasez: Cuatro Estrellas

Descripción: Solía ​​haber mucho amaranto silvestre en los campos si recoges los brotes tiernos y. Tráelos de vuelta, puedes prepararlos directamente para platos fríos o salteados, puedes hacer bolas de masa, el sabor es muy fresco.

6 Bolsa de pastor

Escasez: Tres estrellas

Descripción: La bolsa de pastor debería ser uno de los vegetales silvestres más comunes Cuando se habla de excavar vegetales silvestres, el. Lo primero que me viene a la mente es cavar. El bolso de pastor es apto para hacer albóndigas y platos fríos, especialmente si se combina con carne para hacer albóndigas, queda absolutamente delicioso.

7 Diente de León (Suegra Ding)

Escasez: Tres Estrellas

Descripción: Diente de León también se llama Suegra Ding. de sabor amargo y es apto para platos fríos. El diente de león tiene un valor medicinal muy alto. Puede eliminar el calor, desintoxicar y tratar el insomnio. Es un tesoro vegetal silvestre poco común.

8 Verdolaga

Escasez: Dos estrellas

Descripción: La verdolaga es una verdura silvestre relativamente común con un sabor ligeramente ácido y se puede condimentar con jugo de ajo frío. plato. La verdolaga también tiene un valor medicinal muy alto. Puede eliminar el calor, desintoxicar, dispersar la sangre y reducir la hinchazón, y es antibacteriana y antiinflamatoria.

La verdolaga se utiliza habitualmente entre el pueblo para hervir agua y bañar a los niños. Es especialmente eficaz para tratar el picor.