¿Cuál es el nombre científico de la cocina Dong'an?
Hola, soy Girasol.
¿Girasol? También conocida como malva, también se la conoce como amaranto de invierno o tobogán. Pertenece a la familia Malváceas. Li Shizhen dijo: "Los girasoles eran un alimento común en la antigüedad, pero hoy en día rara vez se cultivan". ¿Marco rey? "Nongshu" dice: "El girasol es el maestro de varias verduras. Si se prepara en las cuatro estaciones, puede prevenir el hambre y se puede curar (verduras secas saladas) y sus raíces pueden curar enfermedades. Esta verdura crece silvestre en varios lugares". Partes de China, y sus raíces y flores, sus semillas se utilizan como medicina.
Espero que te sea útil y espero que lo adoptes~