¿Qué recipiente se utiliza para producir enzimas?
Tarro normal
Ingredientes: 2 pitaya roja, 1 manzana, 1 limón.
Accesorios: 1000g de sal y azúcar de roca amarilla.
1. Escaldar todas las herramientas con agua hirviendo y luego secarlas.
2. Lavar las frutas con sal, 2 pitahayas rojas, 1 limón, 1 manzana, cortarlas en trozos y quitarles las semillas.
3. Añade fruta y azúcar en proporción 1:1.
4. Las latas normales deben abrirse periódicamente para desinflarse.
5. Sellado y fermentado durante 3 meses, colocado en un lugar fresco a temperatura ambiente.