¿Qué hay de delicioso en Kangding en agosto?

Kangding es la capital de la prefectura autónoma tibetana de Garze en la provincia de Sichuan. Está ubicada al oeste de la cuenca de Sichuan y es el centro político, económico, cultural y de transporte de la prefectura de Garze. Kangding tiene una rica cultura gastronómica. Las siguientes son algunas recomendaciones deliciosas para Kangding en agosto:

1. Jalea de Kangding: la gelatina de Kangding es uno de los bocadillos especiales en el área de Kangding. Está elaborado con fécula de patata local de alta calidad y tiene un sabor cremoso y suave. Sabe delicioso con aceite de chile, vinagre, ajo y otros condimentos.

2. Yogur Kangding: El yogur Kangding es una de las especialidades de la zona de Kangding. Está elaborado con leche local de alta calidad. Después de la fermentación, tiene un sabor agridulce y rico en nutrientes.

3. Kangding Baba: Kangding Baba es una de las delicias tradicionales de la zona de Kangding. Está elaborado con harina de cebada local de alta calidad y tiene un sabor delicado. Es delicioso con la adición de té de mantequilla, miel y otros condimentos.

4. Carne de yak de Kangding: La carne de yak de Kangding es una de las especialidades de la zona de Kangding. Está elaborado con carne de yak local de alta calidad, que tiene un sabor fresco y tierno, una textura delicada y una rica nutrición.

5. Hongos silvestres de Kangding: la zona de Kangding es rica en recursos de hongos silvestres. Agosto es la temporada de cultivo de setas silvestres y se pueden degustar matsutake frescos, colmenillas y setas gallináceas.

Las anteriores son algunas recomendaciones deliciosas para Kangding en agosto. Por supuesto, hay muchas otras delicias que vale la pena probar en Kangding.