¿Cuáles son los mejores alimentos para comer en invierno? Los mejores alimentos resistentes al frío para entrar en calor.

1. Apio

El apio es fresco por naturaleza y rico en proteínas, azúcar, caroteno, vitamina C, aminoácidos, etc. Puede excitar los nervios del golpe de calor y promover la secreción de jugo gástrico. , aumenta el apetito y también tiene el efecto de eliminar la flema. El invierno es la estación con los ataques más frecuentes de hipertensión, y los estudios clínicos de la medicina china han demostrado que el apio es un fármaco eficaz en el tratamiento de la hipertensión y algunas enfermedades causadas por la hipertensión. Tiene ciertos efectos en la prevención y el tratamiento de la diabetes y la anemia. , raquitismo en niños, esclerosis vascular y muchas otras enfermedades.

2. Tomates

Los tomates contienen licopeno, que puede limpiar la sangre, favorecer el metabolismo humano, relajar los nervios y aliviar el estrés, y son muy adecuados para su consumo en invierno. Además, los tomates son la primera opción para prevenir y combatir el cáncer. Contienen ácidos orgánicos como el ácido málico y el ácido cítrico, que pueden aumentar la acidez del jugo gástrico, ayudar a la digestión y ajustar la función gastrointestinal.

3. Zanahorias

Las zanahorias son ricas en vitaminas, nueve tipos de aminoácidos, incluida la alanina, y minerales como calcio, fósforo y hierro. El caroteno tiene un efecto significativo en la protección de la vista y promueve el crecimiento y desarrollo de los niños. Si lo consumen los adultos, puede nutrir el bazo y fortalecer el estómago. El caroteno es una sustancia liposoluble, por lo que saltear zanahorias con aceite es la mejor opción. La mejor manera de comerlos, para que los nutrientes se puedan absorber por completo.