Alimentos y costumbres del solsticio de invierno

Delicias del solsticio de invierno:

1. Comer bolas de masa: las bolas de masa son una pasta tradicional en el norte. Los norteños comen bolas de masa en muchos festivales tradicionales, y el solsticio de invierno no es una excepción. dice: " "El solsticio de invierno es tan grande como el año nuevo". Por lo tanto, todos los hogares del norte comerán bolas de masa en el solsticio de invierno, y también hay un dicho popular que dice que comer bolas de masa en el solsticio de invierno no te congelará los oídos. .

2. Comer bolas de arroz glutinoso: la gente en Shanghai come bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno, porque las bolas de arroz glutinoso simbolizan "reunión" y "completitud". firmar.

3. Cerdo asado y arroz con jengibre: En algunos lugares del sur, el cerdo asado se come en el solsticio de invierno. En este día, el cerdo asado seco se convierte en un manjar indispensable en las mesas de comedor de Guangdong y. Guangxi, que significa platos adicionales, añade años a tu vida. En el solsticio de invierno, la gente de Wuchuan tiene la costumbre de "comer arroz con jengibre" durante el solsticio de invierno.

Costumbres del solsticio de invierno:

1. Culto a los antepasados: Existen muchas fiestas tradicionales en nuestro país que tienen la costumbre de rendir culto a los antepasados, y Japón no es una excepción. Durante el solsticio del sur, cada hogar preparará quemadores de incienso y tributos para adorar a sus antepasados ​​y orar por el buen tiempo y la armonía familiar en el próximo año.

2. Tónica para el invierno: Además de rendir culto a los antepasados ​​durante el solsticio de invierno, también existe la costumbre de la tónica para el invierno, como su nombre indica, es la tónica después del solsticio de invierno. La gente comienza a comer algunos alimentos que son beneficiosos para la salud y pueden evitar las enfermedades en invierno.

3. Cuadro Nueve: El llamado Cuadro Nueve es en realidad una imagen utilizada para calcular la fecha del calor primaveral después del solsticio de invierno. "Una breve introducción al paisaje de la capital imperial" de la dinastía Ming registra: "En el solsticio de invierno, pinté una simple rama de ciruelo con ochenta y un pétalos. Cuando el sol tiñe un pétalo y los pétalos desaparecen y noventa- Salen nueve, significa que la primavera es profunda, y se llama noventa y nueve para aliviar el frío ". La "Imagen que repele el frío Nueve-Nueve" tiene tres patrones: palabras, círculos y flores de ciruelo.