¿Qué tipo de té es el té que parece guijarros?
Este tipo de té es el té maduro Pu'er.
El té maduro Pu'er, también llamado “plata rota”, tiene una forma única, como pequeñas partículas de plata y pequeñas piedras. La textura es dura y sólida, y las partículas son uniformes, por lo que también se le llama "fósil de té".
El té "Broken Silver" se forma cortando y embelleciendo las viejas cabezas de té con aglomerados de pectina durante el proceso de fermentación del té maduro Pu'er. Tiene las características de resistencia al remojo, sabor dulce, sopa espesa y aroma intenso a té.