Pérdida de peso y desintoxicación: cómo hacer enzimas de frutas

¿Ingredientes?

1 parte de fruta (manzana + pera)

1 parte de sacarosa (como azúcar fina, azúcar de roca, etc.)

Limón 1 pieza

Botella de vidrio LeBreathe 2.4L 1 pieza

¿Cómo hacer enzima de frutas?

Lavar frutas, limones, etc., tablas de cortar, botellas y tapas, y cuchillos. Todos los utensilios deben estar libres de agua, aceite y bacterias. Para evitar el moho.

Lavar y secar la fruta y el limón para asegurar que no quede humedad, luego cortar en rodajas finas. No pelé la fruta. Corta la fruta en rodajas finas.

Una capa de fruta, una capa de limón y una capa de azúcar. Disponer en una botella de vidrio grande. La capa superior debe ser de azúcar, agregar un poco más evitará que la capa superior se enmohezca.

Sellar y conservar en lugar fresco entre 15 y 25 grados centígrados. Deje los ingredientes en remojo durante 3 a 6 días. Remoje los ingredientes durante 3 a 6 meses antes de abrirlos y beberlos. La fermentación necesita al menos 3 meses, 6 meses es mejor, cuanto más tiempo mejor, no caducará. Cuanto más largo sea el tiempo de fermentación, más pequeñas serán las moléculas de enzima, más fácil será para el cuerpo humano absorberlas y mayor será la energía. En la etapa inicial de la fermentación (aproximadamente los primeros 15 a 25 días), revuelva todos los días o respire directamente a través de una botella respirable para asegurarse de que el gas de la botella salga. Agite suavemente la botella de vez en cuando para permitir que el líquido salga. cubra la capa superior sin un poco de moho blanco y negro; después de que las burbujas se vuelvan más grandes, más densas y más débiles, séllela en un lugar fresco para continuar la fermentación.

Bébalo todos los días para ver el efecto. No hay límite en la cantidad. Generalmente, beba unos 30 ml en una taza pequeña. Mezcle la solución original con 4 a 5 veces la cantidad de agua o jugo. La temperatura debe ser inferior a 40 grados para evitar destruir la actividad de la enzima. La bebida fría tendrá un mejor sabor.

Debido al uso de ingredientes frescos de temporada, el sabor, concentración y color variarán ligeramente con las estaciones debido a la fermentación, puede haber materia flotante, pero lo anterior no afecta la calidad, por lo que; por favor siéntete libre de beber.

Si tomas demasiado o te sientes mal al beberlo por primera vez, puede provocar síntomas como disentería leve, sarpullido y picazón en la piel. Reduzca la cantidad de agua que bebe y suspenda su uso si los síntomas no mejoran.

No agite el frasco con violencia ni lo coloque sobre una superficie plana. Guárdelo en un lugar fresco lejos de la luz solar directa. Una vez abierto conservar en frigorífico y beber lo antes posible.

Consejos

1) Se puede utilizar cualquier fruta y verdura, pero se prefieren las frutas con alto contenido de enzimas. Por ejemplo: piña, pitahaya, rábano blanco. También se pueden combinar entre sí. Las frutas y verduras orgánicas son mejores. La fruta hay que lavarla y secarla (asegurarse de que no quede humedad), y yo la pelé. Algunas frutas, como la piña, tienen altos niveles de enzimas en la cáscara y el tallo, por lo que es mejor no pelarlas, pero como a mi familia le gusta comer las enzimas restantes, yo siempre las pelo. Los limones deben pelarse y quitarse las semillas para evitar un sabor amargo. Animo a todos a que utilicen cáscaras para producir enzimas tanto como sea posible, sin preocuparse por los pesticidas u otros residuos en las cáscaras, ¡porque el proceso de producción de enzimas descompondrá estas sustancias nocivas sin piedad y sin reservas!

2) Son aceptables el azúcar en tableta, el azúcar de roca, el azúcar moreno, el azúcar moreno y la miel. La cantidad de jugo de enzimas tiene mucho que ver con el tipo de fruta. Algunas frutas secas se pueden sustituir por miel, oligosacáridos y almíbar.

3) Tabla de cortar, botella y tapa, cuchillo. Todos los utensilios deben estar libres de agua, aceite y bacterias. Yo usé agua caliente para escaldarlo, pero también puedes usar alcohol para esterilizarlo.

4) Es mejor no exceder el 80% de la capacidad de la botella, porque las bacterias buenas son demasiado activas durante el proceso de fabricación y pueden salirse. Basta escribir la fecha después del sellado. Puedes beberlo después de 3-6 meses.

5) Asegúrate de que la capa superior esté húmeda y agita suavemente el frasco de vez en cuando. Deja que el líquido cubra ligeramente la superficie y no aparecerá moho blanco y negro.