¿Se deben pelar los lichis congelados?
El lichi es una fruta deliciosa. Al congelar lichis, puede quitarles la cáscara para que la pulpa se pueda comer inmediatamente. Sin embargo, si eso te resulta demasiado complicado, puedes congelarlo con las cáscaras puestas. También puedes quitar la cáscara al comer, puedes elegir según tus necesidades reales.
Las bacterias pueden reproducirse fácilmente en los lichis después de congelarlos, lo que hace que los lichis se decoloren y se pudran. Los lichis congelados se pueden comer directamente o convertirse en refrescos y vino de frutas. Al conservar los lichis, puede remojarlos en agua helada o ponerlos en una bolsa de comida, rociar una cantidad adecuada de agua en la superficie, atar bien la bolsa y guardarla en el refrigerador.
Entorno de crecimiento de los lichis
Los árboles de lichi tienen una fuerte tolerancia a la sequía y la humedad. Durante el proceso de cultivo, la humedad en las raíces se mantiene en torno a los 23ºC y las plantas crecen con mayor vigor. Además, una vez que el árbol de lichi entra en el período de crecimiento, tiene una gran demanda de agua. Se puede regar regularmente para mantener el suelo húmedo, pero el suministro de agua debe reducirse durante el período de diferenciación de los botones florales.
Los árboles de lichi son susceptibles a daños por heladas, sequías, fuertes vientos y otros desastres meteorológicos que afectan su crecimiento. Durante el período de reproducción, los árboles de lichi deben cubrirse con paja para mantenerlos calientes en invierno y evitar la congelación. Cuando el clima es seco, se debe aumentar el suministro de agua para mantener el crecimiento de los árboles de lichi, y se deben construir andamios alrededor del tronco para evitar que los fuertes vientos rompan las ramas.