¿Qué causa el amargor del té Phoenix Dancong?

Lo más feliz para los bebedores de té es beber un buen té, pero lo más molesto es gastar dinero en comprar té Kudancong, que no sólo no sabe bien, sino que también afecta su estado de ánimo. Los amigos que beben Dancong inevitablemente encontrarán té que no sabe muy bien, ya sea por accidente, como regalo de un amigo, o simplemente prepararán té y lo beberán. ¿Por qué Dancong es amargo? ¿Alguna pregunta para los amantes del té?

En cuanto al dolor de Shan Cong, hay una razón. En muchos sentidos, es la falta de control del agua por parte de los productores de té lo que causa el agua amarga, no el té amargo en sí. Aquí te agregaré otra variedad. Las semillas amargas del arbusto único Phoenix son realmente amargas, pero no amargas. Sin embargo, otros tés aromáticos pueden evitar el amargor siempre que cumplan con lo siguiente.

Tiempo de recolección

Hay que aprovecharlo correctamente

Muchas veces, en Dancong, recogemos las hojas de té con anticipación para evitar que envejezcan. La ventaja de esto es que mejora la tasa de selección de té y ahorra mucho trabajo manual. Pero la mayor desventaja es que la sopa de té se sentirá amarga y no se podrá eliminar el aroma. Muchas personas que aman el té se sienten muy bien cuando beben una taza de Dancong, pero cuando llega a la garganta, la punta de la lengua se siente amarga durante mucho tiempo, por lo que este Dancong se recoge con anticipación.

Técnicas de recolección

Es necesario prestar especial atención

El té amargo a veces se debe a métodos de recolección inadecuados. Algunos productores de té tienen demasiadas hojas de té y las hojas de té crecen muy rápido, por temor a que envejezcan pronto (nota: las hojas de té no se venderán mucho cuando sean viejas). En este momento, se impacientarán, por lo que adoptan un enfoque más extremo y recogen varios tés con una mano, sin saber que esto puede causar fácilmente daño celular. En esos procesos posteriores, el impacto es muy grande. Por ejemplo, durante el proceso de tocar las hojas de té verde, las sustancias dentro de las hojas de té no pueden fluir, lo que provoca directamente un agua amarga.

Bronceado

¿Lo viste? Obtener

Phoenix Dancong debe haber sido bronceado por el sol. Esta sesión es muy especial. Las hojas de té secadas al sol son muy fragantes, pero el sabor del té no secado al sol hará que pierda su fragancia. El secado al sol es uno de los procesos importantes en la elaboración de Dancong. Una gran parte de la razón por la que la sopa de té es astringente es que no se seca adecuadamente. El resumen es: (ver toma). Para comprobar la suavidad de las hojas de té, sostenga toda la hoja de té en posición vertical para ver si la parte superior de los cogollos de té está muy caída. Las hojas de té caídas son prueba de que el secado ha terminado.

El amigo del té de la Parte A dijo: No es que el té no sea amargo ni astringente, sino que el amargor puede convertirse en dulzura. Los bebedores de té del Partido B también piensan que el té amargo no es un buen té y que el buen té va directo al fondo de la garganta. ¿Con qué lado estás de acuerdo? El sufrimiento no es exclusivo de un solo arbusto, pero es evitable. ¡Siempre que se haga de acuerdo con la calidad de las hojas de té de Dancong, un buen té no es raro! El proceso de producción de Dancong es complicado, por lo que no son sólo estos factores los que causan el agua amarga, sino que estos aspectos también son las razones principales.

Este artículo fue creado originalmente por loveyou de Qingyuan Yupin Borui Teahouse. ¡Por favor explique y declare! Si tiene más preguntas sobre la conservación, elaboración y compra de té, obtenga más información sobre Tea Girl.