Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer arroz aromático para un banquete rural?

¿Cómo hacer arroz aromático para un banquete rural?

Remojar el arroz glutinoso en agua durante al menos dos o tres horas, hervir una olla con agua, poner el arroz a cocer un poco y colar la sopa de arroz (tenga en cuenta que se puede hervir un poco). Tenga cuidado de no cocinar gachas, ya que podría lesionarse las manos fácilmente.

Azúcar tostada, azúcar de roca o miel. Agrega el azúcar, agrega el arroz y mezcla bien.

Colocar el arroz frito en un bol con los frutos secos, añadir la sopa de arroz y cocinar al vapor durante una hora.

¡Saca de la olla y dale la vuelta! Si te gusta dulce ¡agrega azúcar! Agrega el azúcar, vierte el licor fuerte y enciende el fuego.