¿Cómo controlar el curry al preparar nuggets de pollo al curry?
Es posible que la mayoría de la gente solo haya comido nuggets de pollo al curry en los restaurantes, pero en realidad es relativamente sencillo de preparar en casa. Solo necesitas controlar la cantidad de curry. Primero puedes poner menos, probarlo y ajustarlo según tu propio gusto.
1. Cómo hacer nuggets de pollo al curry
1 A la hora de hacer nuggets de pollo al curry, prepara los materiales correspondientes con antelación, incluyendo una pierna de pollo, una zanahoria, una patata y un poco de curry. vino de cocina. Los ingredientes para este plato son relativamente sencillos, las piernas de pollo que compres deben ser lo más grandes posible. Primero corta las piernas de pollo en trozos y retira los huesos del interior, luego ponlo en un recipiente y agrega un poco. Marinar con vino de cocina. A la hora de inspeccionar el coche, puedes preparar otros ingredientes, lavar las zanahorias y las patatas y cortarlas en trozos pequeños, de aproximadamente un centímetro de largo y ancho, o un poco más grandes.
2. Generalmente, el curry que se compra en los supermercados está en forma de trozos. Cuando usas curry, puedes ponerle uno o dos trozos primero y luego ajustarlo según tu gusto. El siguiente paso es calentar el aceite en una sartén. Después de que el aceite esté caliente, coloque los trozos de pollo. Asegúrese de sofreír los trozos de pollo hasta que cambien de color, especialmente la piel del exterior de las patas de pollo. Se fríe un rato para sacar la grasa del interior, luego agrega las zanahorias y las papas y continúa salteando. Después de sofreír uniformemente, agrega agua y agua, luego enciende a fuego alto. cocinar.
3. Después de que la comida esté cocida a fuego alto, retire la espuma de encima, luego cúbrala con una tapa, ponga a fuego medio-bajo y cocine a fuego lento durante unos 10 a 15 minutos, hasta que Todos los ingredientes están cocidos Apague el fuego, ponga el curry encima y revuelva, revuelva uniformemente, luego encienda el fuego lento y cocine nuevamente durante el proceso de cocción, y podrá saborear el sabor. El curry no está lo suficientemente espeso, puedes cocinarlo un rato.
2. Conclusión
El plato de pollo al curry es relativamente sencillo y combina muy bien con arroz. Lo importante es controlar la cantidad de curry si quieres este plato. el color es mejor, puedes ajustarlo según tu gusto. Puedes agregar más salsa de curry, que puedes usar con arroz más tarde.