Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuánto tiempo se puede almacenar el pescado congelado?

¿Cuánto tiempo se puede almacenar el pescado congelado?

1. El pescado congelado se puede almacenar hasta por 6 meses. La carne congelada se puede almacenar en condiciones ideales, es decir, la carne fresca y libre de contaminación se congela rápidamente por debajo de -25 ℃ y se almacena a una temperatura constante. temperatura de menos 18 ℃ El pescado y los productos del mar son propensos a la oxidación porque contienen una gran cantidad de ácidos grasos insaturados y la vida útil del pescado congelado es de 6 meses.

2. Aunque la carne congelada tiene una vida útil teórica más larga, la carne comprada en los supermercados se contamina fácilmente con bacterias durante el proceso de venta y es difícil garantizar la frescura de las materias primas.