Tabla de cortar para cortar verduras
Los chinos tienen un gran respeto por la madera, ya sea el piso de madera de la casa u otros muebles del hogar, muchas personas tienen un gusto especial por la madera. Atención a la madera en las cocinas chinas. Sí, es la tabla de cortar de madera que usamos en la cocina. En ese momento, los alemanes desarrollaron una tabla de cortar de acero inoxidable. Su objetivo era que la tabla de cortar estuviera hecha de buen material, dañara poco los cuchillos y fuera respetuosa con el medio ambiente. amigable y antibacteriano, pero tan pronto como apareció en el mercado chino, nadie lo compró y el fabricante lo retiró directamente sin ninguna circunstancia.
La razón es que a los chinos todavía nos gusta usar tablas de cortar de madera para cocinar y cortar verduras. Aunque las tablas de cortar de acero inoxidable también son muy buenas, los chinos las usan para cortar verduras y carne. y un poco difíciles de cortar, por lo que solo pueden usarlas. Se dice que las tablas de cortar de acero inoxidable alemanas ignoran los hábitos culinarios chinos, por lo que, naturalmente, no hay mercado en China. Sin embargo, los alemanes son muy buenos fabricando tablas de cortar, es decir, las tablas de cortar de madera contienen muchas bacterias, y el número llega a 200 veces. El uso prolongado causará un gran daño al cuerpo humano.
Las tablas de cortar de madera producidas por algunos comerciantes nacionales también tienen problemas de calidad. Utilizan pegamento y tablas de plástico para fabricarlas y las venden a los usuarios. No solo no son duraderas y propensas a agrietarse. también pueden criar una gran cantidad de bacterias, que La tabla de cortar siempre se coloca en el interior. Por eso, debemos mantener los ojos abiertos a la hora de adquirir tablas de cortar.
Actualmente hay dos tipos de tablas de cortar en los supermercados, una es una pieza entera de madera y la otra está empalmada. La calidad de las tablas de cortar empalmadas es muy mala. Si se usa durante mucho tiempo, las juntas se dañarán y se producirán grandes grietas. La mejor tabla para cortar es una pieza entera de madera. Pero es muy difícil encontrar una buena tabla de madera. En primer lugar, una buena tabla de cortar debe utilizar la mejor madera como materia prima. Hoy en día, los árboles domésticos se han convertido en el foco de atención. protección de plantas no puedes cortarlas al azar para hacer tablas de cortar.
Para fabricar la mejor madera para tablas de cortar de cocina, aún es necesario elegir algunos árboles extranjeros, como la madera de almeja vietnamita y el ébano africano, que son las mejores materias primas naturales para las tablas de cortar. En términos generales, la mejor tabla de cortar de madera debe estar expuesta al sol durante mucho tiempo, como el ébano en África, donde hay suficiente luz solar y los árboles en el entorno montañoso profundo crecen intactos sin cicatrices, por lo que es la mejor tabla de cortar. materia prima.
Algunas personas dicen que usar árboles en bosques vírgenes para hacer tablas de cortar destruirá el equilibrio ecológico de la naturaleza. De hecho, todo el mundo está demasiado preocupado por el propósito de talar algunos árboles. Esto es para promover mejor el ciclo natural de los árboles y fortalecer el efecto erosivo del agua de lluvia.
Ahora Xiaomi ha desarrollado su propia tabla de cortar de madera. Los internautas comentaron que la tabla de cortar de madera de Xiaomi Huohou es simplemente imparable para la gente de Gangde Zwilling. Su materia prima está hecha de madera africana centenaria. Es extremadamente fuerte, no se enmohece ni se rompe, y la placa adhesiva producida se puede utilizar durante décadas sin necesidad de ser reemplazada.
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Desde las materias primas iniciales hasta la producción de la tabla de cortar, se requieren 15 procesos. El contenido de humedad de la tabla de cortar debe controlarse por debajo del 15%, para que no se desvanezca ni se decolore. agrietarse cuando se usa.
Esta tabla de cortar de ébano africana producida por Milai es la mejor herramienta de corte en la cocina. Es única y tiene dos modelos. Uno tiene un grosor de 2,5 cm y se vende por 99 yuanes. Tiene 3,3 centímetros de grosor y se vende por 180 yuanes. Se puede decir que este precio no es caro y puede ser aceptado por las familias comunes.
La clave es que está hecha de la mejor madera de ébano africano. Si te gusta cocinar, debes comprar una tabla de cortar como esta, vale la pena.